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本日は池袋。商談後帰社予定だったが、空腹とこちらをたまたま見つけ、衝動入店。半端な時間のため、スムーズに着席。ほどなく着丼。一口目、お、うまい！スープは、王道の魚介豚骨で、なかなか濃厚。若干麺がくっつき取りにくいが、スープに浸けると平麺がよくからみよい塩梅。デフォのつけ麺は、細切れのチャーシューが入っておりホロホロで美味しい。時々、柑橘系の黄色い皮に遭遇し、程よい酸味でお口直し。Mだとスープが足りないとあったが、ちょうど一口二口余る感じ。久しぶりに王道系魚介豚骨食べたのもあるのか、とても美味しくいただきました。ご馳走さまでした。
osa
ikasan
キラ
ぜにがた
タバサ
ヤマタカ
商談後帰社予定だったが、空腹とこちらをたまたま見つけ、衝動入店。
半端な時間のため、スムーズに着席。
ほどなく着丼。
一口目、お、うまい！
スープは、王道の魚介豚骨で、なかなか濃厚。
若干麺がくっつき取りにくいが、スープに浸けると平麺がよくからみよい塩梅。
デフォのつけ麺は、細切れのチャーシューが入っておりホロホロで美味しい。
時々、柑橘系の黄色い皮に遭遇し、程よい酸味でお口直し。
Mだとスープが足りないとあったが、ちょうど一口二口余る感じ。
久しぶりに王道系魚介豚骨食べたのもあるのか、とても美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。