いっちゃんパパ （引退視野）
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コメント
こんばんは
メッチャ映えるやつじゃないですか！
食後の余韻も良いですね！
出来れば肉とかあれば最高でしたね！
涼しくなって来てるからハイペースで
残り16ですね！
キング | 2020年9月28日 22:34どもです。
柑橘系って未経験なんで興味津々🎵
しかもアサリだし💮
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年9月29日 00:26おはようございます☆
すだちやレモンが載った柑橘系の一杯って最近よく目にしますね。
「瑞山」さんで前にいただいた記憶があるんですがすだちは全部食べた方がいいんでしょうか。
すごく悩んだ気がします。
ムタヒログループはまだ未訪問なので近いうちに行ってみまーす！
ノブ（卒業） | 2020年9月29日 08:33こんにちわ～
猛暑の日に食べたい一杯ですなｗ
もうちょっと具材が増えたら一気にハネそうですが、
あまり贅沢を言っちゃイケませんよ～ｗｗ
たく☆ | 2020年9月29日 09:01こんにちは。
辛味も紅葉おろし由来なんですね！紅葉おろしはサッパリして夏にピッタリですよね＾＾セットの丼は少しショッパーだったようですが、ビールには合いそうですよね。パパさんはセットご飯を頼むこと多いので、ご飯ものレポ、とても参考になります☆
poti | 2020年9月29日 11:31こんにちは。
まだまだ冷やしレポは終わらせないですね。
この酢橘も完食しましたか?。
glucose | 2020年9月29日 13:43どもです！
よしかわにあって、ムタヒロにないものを感じる一杯でしたね。
規模は同じくらいなのだから頑張ってほしい…
土地代に材料費が吸い込まれているのでしょうか
さぴお | 2020年9月29日 13:58こんばんは。
まさにラッシュですねw
さっきいっちゃんパパさんの苦手…食べてきましたw
やっぱりネコが好き | 2020年9月29日 19:19こんばんはぁ～♪
夏は酢橘の冷やしをやるお店ありますよね。
ラーメンだけじゃなくて蕎麦屋でも多いです。
酢橘の一杯はチャーシューレスでもＯＫ牧場です(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2020年9月29日 21:08こんにちは。
余韻も旨いとはいいですね。
この価格ならもっと具沢山であろう、
よしかわさんはやはり別格ですね。
むきくらべの再出店を心待ちにしてます。
おゆ | 2020年9月30日 08:15
9月初旬☝️この日はAMの現場が国分寺。
偶々見たムタヒロさん味噌ウリの店が近くに
あった事でランチ狙いを定めていましたよ♫
近場のコイパに停めて目の前のお店へ。
悩む事無く限定をポチりし着丼です😁
おお〜❤️酢橘満開‼️のビジュアルですね♫
スープは貝🐚（アサリ）出汁の効いた塩☝️
コレに酢橘の相性が非常に心地良い初動です👍
辛味となる紅葉おろしもNICEアクセントかな。
ベースが旨かったので、出来れば紅葉おろしは
別皿提供の方が調整出来て良かったけど🤔
麺は細麺ながらミチっと詰まったストレート。
旨味を纏う感じが何ともバランシーですよ😁
具材はアサリが4個に、前述の紅葉おろしと
大量の薄切り酢橘😋と言うデフォ構成☝️
＊殻入れなんか貰えたら嬉しかったなぁ。
ニクやメンマの無い具材は、正直☝️個人的な
らーめん感は不足していましたが、この内容
にそれ等が入ってたらかなりハネた印象です。
＊よ◯かわなんかは入るんですよね〜🤔
特筆すべきは食後の余韻。
何だか凄く旨味❤️が残ったんですよね〜♫
だから先日もまだやっている事を知り、
先週も再訪しちゃったんですよ✌️
味わいは85以上、評価は全体的なモノです。
写真のチャーシュー丼250円は2回目のモノ☝️
かなり煮込まれたであろう黒いチャーシュー
は柔らかさこそありましたが、ちょっぴり
ショッパーだったのが残念だったかな。
卓上にあるすりおろしショウガは、らーめん
にも丼にも効果的なアイテムでした✌️
もう、コレからは提供店も少なくなってる為、
今回みたく複数回レポも入りますが宜しくです😅
ごちそうさまでした！