レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本年257杯目。久訪にて、「煮干し中華そば￥650(税別)」ぉ。久々ですが、並々としたスープの刺さる着丼！ワクワク感がたまらん♪熱々の煮干しラード膜、醤油返しも煮干し塩分とのバランスがギリ◎旨味補完も効いて、ラーメンしてますね〜、めちゃ旨い☆彡自家製麺角ストレート麺、硬質で密度の高い麺、準強力粉も使用かな？風味も良いが食感がインパクト！、麺量も200g位でたっぷり。※久訪なので、麺少なめにし忘れました^^;焼き〆た様な肩ロースチャーシュー、小山の名店ばりの肉々しさ！極太メンマ、笹切り葱、ナルト。酢で〆ながら、腹パンでもどんどん飲み手が進みます♪栃木県でも五指に入る程に好み、都心の有名店出身！？なコピペ煮干しより、遥かにオリジナリティで◎「ラーメン」の魅力ぉ、提供し続けていると思いますね。運営＆接客練度も良く、居酒屋業態にも伺ってみたいです。カジュアルさも嬉しい、良店です☆彡
パットの星☆彡
サラリーメン金太郎
くまごろー
のあ
syake
久訪にて、「煮干し中華そば￥650(税別)」ぉ。
久々ですが、並々としたスープの刺さる着丼！ワクワク感がたまらん♪
熱々の煮干しラード膜、醤油返しも煮干し塩分とのバランスがギリ◎
旨味補完も効いて、ラーメンしてますね〜、めちゃ旨い☆彡
自家製麺角ストレート麺、硬質で密度の高い麺、準強力粉も使用かな？
風味も良いが食感がインパクト！、麺量も200g位でたっぷり。
※久訪なので、麺少なめにし忘れました^^;
焼き〆た様な肩ロースチャーシュー、小山の名店ばりの肉々しさ！
極太メンマ、笹切り葱、ナルト。
酢で〆ながら、腹パンでもどんどん飲み手が進みます♪
栃木県でも五指に入る程に好み、都心の有名店出身！？なコピペ煮干しより、遥かにオリジナリティで◎
「ラーメン」の魅力ぉ、提供し続けていると思いますね。
運営＆接客練度も良く、居酒屋業態にも伺ってみたいです。
カジュアルさも嬉しい、良店です☆彡