poti
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コメント
こんばんは！
初レポ&登録&◯ー◯乙です〜♫😁 オサレなとこでまた麺活してますねー👍 私には縁遠そうな場所です😭 でも800円ならアリですね❤️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年10月11日 18:16ラーメンデート裏山です❤️
スープが良さそうなだけに麺が残念ですね😩
NORTH | 2020年10月11日 18:49こんばんは！
京鴨のガラとは、ハイカラですねェ〜
オイラだったら、間違いなくスープ完飲したかも😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年10月11日 18:59こんにちは。
先斗町であおはるしていますね💓。
ラーメンの味わいなんてもうどうでも良いでしょう😊。
glucose | 2020年10月11日 19:33どもです！
先斗町でラーメンデートしてぇよ。
僕のアイコンのキャラは先斗町の住人ですしね。
麺が残念でしたか。
ここでテイガクの麺でも合わせてあったならな…
さぴお | 2020年10月11日 19:57どもです。
先斗町にもラーメン屋あるのですね😆
ってか、先斗町ぽい鴨でもありますが🎵
また、夜行で関西通いが始まりそうですね💕
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年10月11日 20:56こんばんは
初登録&初レビューお疲れ様です
こちらにはオリジナルの日本酒あるんですか！
鴨と日本酒を楽しめるようですね！
ネギとの相性は間違いないでしょうね
キング | 2020年10月11日 21:33こんばんは。
ラーメンデート裏山です。
京都で鴨とは贅沢ですね。
kamepi- | 2020年10月11日 22:09potiさん，どうもです。
京都のラーメンは濃厚だと言われてますが，こんな感じの方がよそ者には京都っぽく感じますよね。
京都もしみじみと滞在して食べたいなあ。
RAMENOID | 2020年10月11日 22:55続いてどうも～！
初登録&初レビューお疲れ様です。
ラーメンはともかく、こんなお店で一杯やっつけてから頂けるなんて良いですね～♪
バスの運転手 | 2020年10月11日 22:58おはようございます😃
登録＆初レポお疲れ様です。
麺が弱いですか。
盛り付けもちょっと冴えない感じ？
一品料理旨いんでしょうね。
としくん | 2020年10月12日 06:21おはようございます^^
京都らしい鴨のお店でラーメンデート 乙です！
〆の一杯ならこれでもOK牧場ですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2020年10月12日 07:27こんにちは！
ラーメンデート！！良いですね～
相応しい感じのホッコリではんなり？でしょうか・・・
eddie | 2020年10月12日 07:40登録・初レビュー乙です。
京都でデートでシェアに、ごちそうさま（笑）
おゆ | 2020年10月12日 11:56こんにちは
登録&初レポお疲れ様です。
先斗町でデートかぁ...
先斗町で...
デートかぁ...
がく(休養中) | 2020年10月12日 13:59
スープは京鴨のガラと和風出汁がベースの優しい味わいで、カエシは控えめで出汁を活かした京都らしい味わい。鴨感がガツンとくるような味ではないですが、しっかりと昆布などの和出汁と鴨がバランスよく存在していてホッコリする味わいです。初動は和出汁が先行しますが、温度低下してくると鴨の存在が強くなっていきます。麺はおそらく業務用の中細麺かと。ラーメン専門店ではないので、仕方ないですが、やはりスープとトッピングに対して麺がどうしてもレベルが落ちてしまいますね。逆に麺が良くなれば一気に満足度上がりそうです。
具は、鴨肉、味玉半分、ネギ。鴨肉は一品料理と同じくしっかりと鴨らしい濃い味が楽しめ、味玉は味付け濃く、存在感があります。ネギも相性良好で、最後はスープも8割ほどいただきお会計。
鴨料理を専門に扱うお店とだけあって出汁やトッピングの鴨肉の満足度が高い一杯。日本酒の品揃えもいいので、また飲みに伺いたいお店です。どうもご馳走様でした。