まぜそばに種類が増えたという情報を聞いて来ました、狙うは「海老まぜそば」の全粒粉麺変更と生卵付き。大盛りは350g。
濃厚な味のこちらが提供する海老メニューは一体どんなかと期待し待っていると、提供されたのはいつもとあまり見映えの変わらない感じのまぜそば。見た目の違いは若干のタレの濃さと魚粉が干し海老になったところ。
一口食べてみると…おっほぅこれは海老が濃い！期待値以上の海老味。

タレ自体がかなり濃く海老風味も濃厚で味は甘口、濃いの＆甘いのが苦手な方にはキツいかもしれません。生卵で味はまろやかになります。
麺は好みによると思いますが個人的にはこの味にはやはり香り強めな太麺の全粒粉がオススメ。
かくいう私も後半に少し口が慣れてきたのでテーブル上の一味唐辛子をふりかけピリ辛にして完食。多少の味変がある方が飽きずに食べられるかなと。多分頼めばラー油も出してくれるかと思いますが、この油量と味の濃さに更に油を足すよりは粉が良さそう。

期待を裏切らないこちららしい濃厚海老まぜそばで何だかんだ満足。
辛まぜそばもあるみたいなので、それも近々チャレンジしたいです。
御馳走様でした。