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コメント
こんばんは
最近、ラーメン官僚なお方が食べに来てて
丁寧だけど、ちょっと旨味不足
今後に期待みたいなのを書いていたような。。。
麺は好み分かれそうですね
キング | 2020年10月1日 21:43キングさん＞
がっこまんさんですね。
行く前に彼のレビューも読みましたが、まさにその通りです。
私も何か物足りないなって感じて、この得点でした＾＾
きゆう | 2020年10月1日 22:18おはようございます
ホント、蕾屋さんが無くなったのはビックリです。
美味しかったですよね。
混んでたイメージもあったし。
コロナの何かが影響したんですかね。
大宮は今日武蔵家が出来るから^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年10月2日 09:58でも武蔵家の隣の隣のステーキ屋も今日オープンで安いのでそっちにしてしまいそう。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年10月2日 11:10蕾 が閉店は驚きました。残念ですね。あれほど混んでいたのに。
大宮は行きたいのですが車留められないので遠く感じます。
虚無 Becky！ | 2020年10月2日 15:41あらチャン＞
私も、今日オープンの武蔵家、昨日、知りました！
石川家が閉店して、近くで酒井製麺が食べられなくなってがっかりしてたけど
近い日、行ってみます！ここなら会社から１時間で戻れる距離です！
きゆう | 2020年10月2日 16:48Beckyさん＞
Beckyさんのレビューもまだ新しいものでしたよね。
会社からソニックシティを挟んですぐ行けるので、素通りも多かったけど
なんでもっと行かなかったんだろうって後悔。
大宮は、私も自宅から車だと１時間以上かかるので、やはり仕事の昼食でラー活かな。
きゆう | 2020年10月2日 16:51最近ご無沙汰の大宮の新情報ありがとうございます。私の好みの濃厚つけ麺を提供する蕾が閉店とは寂しい限りです。(笑)
カズオ | 2020年10月3日 00:53カズオさん＞
大宮は私の職場なので、週２、３回は来ています（笑）
らーめん激戦区でもあるので、なかなか新店が出来ない北部とは大違いですね。
きゆう | 2020年10月3日 09:49カレーうどんのように見えちゃいましたが、美味しそうですね。
good bye | 2020年10月3日 12:45おじーさん＞
一瞬なら私もカレーうどんに見えました（笑）
麺がほぼウドンにしか見えないので・・
きゆう | 2020年10月3日 17:48
私も追随して遅番ながら昼食でここに。
元、蕾 煮干 分家があった場所です。
店中は居抜きで、そのまま前の店舗のままです。
「中華蕎麦（大盛）」を選択。
程なく着丼。
麺は、極太麺だがウドンのように柔らかく
歯で簡単に切れます。
最初から柚子の皮が入っており
柑橘類が苦手な人はご注意です。
チャーシューは硬めで、歯で切りにくいゴム？のよう。
細いメンマが数本あり、柔らかい麺に飽きたら
一緒に食べるのもありです。
スープは魚介系。粘度も少しあり。
やはり、麺はウドンのようだなぁ
蕾 煮干 分家が閉店してしまったのは驚きです。
社内でも評判は良かったんだけど、残念です。
ここのラーメンは少しコスパが良くないのと、
味の拘りを感じなかったかな。ご馳走様でした。
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/