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「味噌つけめん(大盛)+半分極とろチャーシューどん」@らぁ麺処さくらの写真嫁の熱望につき再訪。ウチの家族には一番評価の高いお店です。
お店の雰囲気もやさしく、それに似合って味もやさしく、後にもたれない。
今日は珍しく上の子も同行。こちらには初めてですね。
注文は悩んだが、味噌に興味が出てきたのと、チャーシューが旨いのとで、こちら。
チャーシューどんは上のこと半分ずつ。

で、味噌。
具の構成は共通ですが、スープがかなりまろやか。
味噌がきつく立っているでもなく、ニンニクが効いているでもなく。
やさしい味わいですね。
美味しいんですが、ちょっとパンチに欠ける気はします……。
というわけで、味噌つけめんだけだと70点。

チャーシューどんが旨かったです。
ご飯の上に細かくちぎった海苔、その上にほぐしチャーシュー。
味ダレで和えたネギと貝割が載って、さらにゴマが振ってあります。
とどめに半割りの半熟味玉。
ネギのタレのほかに、チャーシューの煮汁でしょうか、ごはんにも味ダレが染みてます。
この味ダレが、ちょいと甘めのうな丼を想起するような味で、大変結構です。
「半分」といいつつ500円もするだけのことはあります。
フルサイズだと1000円(スープ付き)、なんとこちらの最高額メニューです。
チャーシューに自信を持ってるこちらのお店ならでは。
さすがに自分は、ラーメン屋さんに行って「チャーシューどん」だけを頼むことはしませんが、
そういう気分の人を同行しててもOK、ってことかな。
半分とはいえボリュームたっぷりで、大盛つけめんと一緒だと満腹です。

味噌のスープ割りは、魚介出汁がぐっと前に来て、濃厚な味噌汁的雰囲気。
チャーシューどんとはよく合いました。
チャーシューどんナシでのスープ割り単体で考えると弱いかもです。
が、今回の注文構成上はヒットでしたね。というわけで総合点は高く。

初訪問の上の子も、かなり喜んでいました。きっとまた来ますね。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

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