先日、『中華そば 四つ葉』さんの新店舗、『中華そば 深緑』さんに伺って参りました(^^)おめでとうございます!!

着くと、お店の駐車場が広くて助かりました(^^)


そして、待っている間に、外に張り出されているメニューを拝見して、どちらにしようか決め、そして開店時刻よりかなり早めに開店(^^)


そしてしばし待ちまして中に入ります。アルコール消毒や、隣合った席とは敷居があるなど、コロナ対策万全ですね。


そして頼んだのは、


～深緑黒出汁 1100円 プレミアムトッピング200円～


にしました。

トッピングでは、肉が、バラ、ロース、肩ロースから選べて、私はバラ、プレミアムはロースにしました。


そして席に座り、またしばし待ちます。


店内は、全てカウンター席で、やっぱりとても綺麗です(^^) とても一生懸命作られているという意味で、いい緊張感があります(^^)


そしていよいよラーメンが到着(^^)いやぁ、待ってました、ですね(^^)


それでは頂きま～すᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ


まずはスープから。


す～っ。


うん、美味しい、美味しいです(^^)ふくよかな味わいで、ただそれだけでなく、更に奥深い味も感じますᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ 醤油ダレは角がない感じですね(^^)ただ、私にはちょっと鶏油が多い感じがしたかな？年齢のせいかもしれないです^^;最近、油が少なめのラーメンが好きになっている感じもするので^^;


そして麺。中細麺で、いい感じで柔らかく、そして、食感も良く、コシも感じます(^^)スープとの相性も良く、滑るようにスープと一緒に頂けて美味しいですᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ


そしてお肉。3種ありましたが、こちらはちょっと残念かな、好みの味とは違いました^^; 臭みもなく、かたさもないのですが、単純に好みの問題ですね^^;
メンマの味つけは好みで美味しかったです(^^)


そして完食(^^)

美味しかったですが、1100円はちょっとお高めだったかな?味玉は欲しかったかな、と思いました。


でもお店の方々の頑張っているご様子を拝見して、これからも頑張ってほしいです(^^)
ご馳走様でした(^^)