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銀座の女性向け服飾雑貨専門店街 INZ 一階の中ほどにある、男としては非常に行きずらい立地(^^ゞ午後6時過ぎだったので店内は空いていたが、店の前には待ち客用の丸椅子が置かれていたから、それなりに行列ができるのだろう。肝心のラーメンはなんともコメントしづらい一杯・・・。確かに煮干の味はするのだが、さほど強く感じられるわけでもない。スープには脂が薄く浮いているが、しつこさはない。塩加減も強くも弱くもなく、さらっと食べられる。麺は黄色味がかった細縮れ麺。トッピングはメンマ、海苔、ネギ、チャーシュー一枚とシンプル。追加した味玉は半熟でウマかったが¥120とちと高め。なんとも特色のない味とビジュアルで、記憶には残らない。店を出てすぐ右にある下着専門店の極彩色には強烈なインパクトを与えられたが・・・(-_-;)壁に味噌のウンチクが大書されていたから、味噌ラーメンの方がオススメなのかもしれない。次回(があれば)試してみる気にはなる。いや、極彩色目当てじゃなくて(^_^;)
銀座の女性向け服飾雑貨専門店街 INZ 一階の中ほどにある、男として
は非常に行きずらい立地(^^ゞ
午後6時過ぎだったので店内は空いていたが、店の前には待ち客用の
丸椅子が置かれていたから、それなりに行列ができるのだろう。
肝心のラーメンはなんともコメントしづらい一杯・・・。
確かに煮干の味はするのだが、さほど強く感じられるわけでもない。
スープには脂が薄く浮いているが、しつこさはない。
塩加減も強くも弱くもなく、さらっと食べられる。
麺は黄色味がかった細縮れ麺。
トッピングはメンマ、海苔、ネギ、チャーシュー一枚とシンプル。
追加した味玉は半熟でウマかったが¥120とちと高め。
なんとも特色のない味とビジュアルで、記憶には残らない。
店を出てすぐ右にある下着専門店の極彩色には強烈なインパクト
を与えられたが・・・(-_-;)
壁に味噌のウンチクが大書されていたから、味噌ラーメンの方が
オススメなのかもしれない。
次回(があれば)試してみる気にはなる。
いや、極彩色目当てじゃなくて(^_^;)