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【訪問日：１０月１日】新杉田を後に、次は此方を目指して京急線経由で弘明寺入り。昼のピークを優に過ぎた時間帯でしたが、結構な盛況ぶりで辛うじて空いていた席に滑り込み、表題作を頼みます。次は何時行けるやら…と、未来の鳥取旅行を夢想しつつ一口啜ると蟹の風味が高濃度に感じられる味わいで、硬め茹での細麺とも相性抜群d(>_< )スープの癖が強い分、心配だったレアチャーシューとの絡みも問題無く合間に挟む一品として良く働き、箸・レンゲ共に止まりませんね～。常ならば、和え玉をどうするか悩ましい選択を迫られるところですが今回はガッツリめに一杯目を啜った後だけに、迷わずスープを飲み干し完食。次は、提供が再開された汁無しニボ二郎を何れかの店舗で狙おうと思います。どうもご馳走様でした！！
こんにちは！ 安定の個性光る・・ いつもにビジュアルでも色々な 食材使って！ですね〜
こんにちは。 蟹は難しそうですが、ここらしくうまく仕上げてそうですね。 久しぶりに食べたくなりました。
eddieさん、こんばんは。 日替わりで、このレパートリーの多さは 毎度の事ながら驚いてますｗ
jimさん、こんばんは。 仰る通り、余所では中々当たりに巡り会えない蟹ですが 此処は使い慣れている分、安心して頂けますね～。
saima
うが
saima
新杉田を後に、次は此方を目指して
京急線経由で弘明寺入り。
昼のピークを優に過ぎた時間帯でしたが、結構な盛況ぶりで
辛うじて空いていた席に滑り込み、表題作を頼みます。
次は何時行けるやら…と、未来の鳥取旅行を夢想しつつ一口啜ると
蟹の風味が高濃度に感じられる味わいで、硬め茹での細麺とも相性抜群d(>_< )
スープの癖が強い分、心配だったレアチャーシューとの絡みも問題無く
合間に挟む一品として良く働き、箸・レンゲ共に止まりませんね～。
常ならば、和え玉をどうするか悩ましい選択を迫られるところですが
今回はガッツリめに一杯目を啜った後だけに、迷わずスープを飲み干し完食。
次は、提供が再開された汁無しニボ二郎を何れかの店舗で狙おうと思います。
どうもご馳走様でした！！