レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
週末の11時半．待たずに隅の小さいテーブル席確保．まず生中(580円)である．お通しなし．常連さんが続々来店．休みの日でもランチがあるので便利だ． 50円増しで変更した太麺はツルっとしてプリプリ．好きなタイプの麺だけど，汁との馴染みが欲しい時には細麺の方が良さそう．体感130g．スープはゴマが全面に出て香ばしい．辛さはかなり強めなので注意．しびれはほとんどない．ひき肉はほんのり甘味があり生姜が効いてる．そして何故ワカメなのか．中華店なだから青梗菜が欲しかった．正直ちょっと寂しかった．餃子とかライスと一緒に食べると印象違うかな．
こんにちは。 確かに、担々麺にわかめは初めて見ました。 そろそろ担々麺シリーズで県南を攻めようかと。 ろざんさんの一杯がまた食べたいです。
こんにちは。 たしかに担々麺でわかめはちょっと・・・。 青梗菜切らしてしまったのでしょうか?。
Paul
孤独のグルメ
Paul
50円増しで変更した太麺はツルっとしてプリプリ．好きなタイプの麺だけど，汁との馴染みが欲しい時には細麺の方が良さそう．体感130g．スープはゴマが全面に出て香ばしい．辛さはかなり強めなので注意．しびれはほとんどない．ひき肉はほんのり甘味があり生姜が効いてる．そして何故ワカメなのか．中華店なだから青梗菜が欲しかった．正直ちょっと寂しかった．餃子とかライスと一緒に食べると印象違うかな．