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コメント
おはようございます
超って表記ありましたか⁇
羽島の9月限定は超濃厚ってのでした
そうくん | 2020年10月5日 06:01こんにちは!
これまた良さげな一杯ですね!てんてんたんたん・・・行けてないです・・・ここへ行くには最強の誘惑から逃れなくては行けません(^^)
みずみず | 2020年10月5日 08:57そうくんさん、こんばんは。
超は付いてませんでした。
そうか、この詰めの甘さが原因なんだな、僕が成績悪かったのは。。。
宇治家 | 2020年10月5日 20:42みずみずさん、こんばんは。
これは、カレーラーメンと担々麺の連食しかないですね!!!
なんなら焼き鳥屋さんの隣の店も行っときますか(^_-)
宇治家 | 2020年10月5日 20:46
宇治家
スージーのなのなQ
sho
マスター
あたと_13号
Chris MacArthur





この一月半けっこう頑張ったし、ウェブセミナーも受講したのに、手応えほとんど無く。
まぁ学生の頃から勉強は苦手だったけど。
さて、試験後気を取り直し想吃担担面さんへ。テンテンとタンタンさんにあったと言う濃厚担々麺を求めて。
普通にありました。てか濃厚担々麺が基本みたいです。
うん、いまどきのゴマが濃厚な担々スープです。辛さはスタンダードにしたけど、ちょっと汗ばむ程度。挽肉も青梗菜も普通に旨いです。
麺は透明感のある細ストレート。多加水だからスープを必要以上に絡めず、細麺だからか量も多く感じます。
ライスがサービスなのでお願いしましたが、スープの辛味とトロミがほど良くライスとも合いました。
優等生的だけどコレと言う特徴も見当らず、今時の担々麺のベンチマーク的な存在かな!?