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「汁なし担々麺、大盛、中ライス」@想吃担担面 ユニモール店の写真平日11時、一番客、後客5名。定期的に食べたくなっちゃうこちらの担々麺。ランチタイム前に時間があいたので開店時間に伺った。

汁なし担々麺大盛(1050円税抜き)、サービスライスは中でオーダー。辛さはスタンダード。

前回訪問時に大盛にすれば良かったと後悔した記憶あり。(前回は並・ライス中・おかわりライス大で腹パンク) 税抜き時点で1000円ごえは痛いが反省はいかさねば。
オーダーした後に発見した、ユニモール店限定のハーフ担々セット、汁あり・汁なしのそれぞれハーフとライス、それに餃子6個やよだれ鶏、麻婆豆腐等から小皿が選べ税抜き1180円。むむむ、、これは見逃していた。汁あり汁なし両方楽しめて、しかも小皿なんてお得じゃないの。まぁ時既に遅し、次回だな…。

着丼までは何気に時間かかり15分は待機。でもその理由もわかってる。こちらの汁なしは鬼太麺だからだ。
ふってぇ~~~~!!
久しぶりにご対麺したこの麺は改めて横綱級。幅はきしめんくらいゆうにあるし、厚みもぷっくりしてる。まとわりつくような食感、粘り気ある鬼太麺はモギュモギュモギュっと口いっぱい幸せを爆ぜてくれる。挽き肉もネギも渾然一体となったパーティータイム、後味まったりと胡麻の甘さでルネサンス。うん、美味い。

ただし、誤算があった…。大盛で何グラム増量されているのかはわからないけど、結構重いぞ…。何せ鬼太のモギュモギュだから自然と咀嚼カウンターは上がり満腹感が助長され、また後味まったりがボディーブロー的にきいてくる。卓上のラー油は辛味アップにはなるけど、油だからまったり度合いが積み上がる。何というか、テンション的にはお酢が欲しい。追い飯で担々飯にして2回戦楽しもうとしていた白飯を、どちらかとお口直しにしつつで食べ進める形に…。
ライスの器は小さなやつなので見た目はふぅーん、なのだけど、中オーダーで実はそこにぎゅうぎゅうにライスonTHEライスだったのが食べてる途中にわかった。麺を完食し、残った具材に追い飯り、担々飯。はい、美味い。勿論美味いのですが、お腹は相当いっぱいに…。

前回を踏まえて挑んだオーダーのつもりだったけど、どうやら、今の僕に正解なのは、並&ライス大のようだ。次回に活かそう。というか、限定セットかな。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。
おっと、名古屋に来られてましたね(^^)!
ワタシも大鉱物なんです。こちらの麺。
エッジの効いた感触が最高なんですよね!
定期的に、必ず食いたくなります(^^)

あたと_13号 | 2020年9月24日 21:43

あたとさん、定期的に、正しくですね!
あの食感は中々出会えない。
今回思いましたけど、塩気や辛味増の振り切りメニューもあったら
あの麺で是非食べてみたいす

スージーのなのなQ | 2020年9月25日 22:57