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「味噌らーめん」@パンケ 習志野店の写真【味噌らーめん】¥850

北海道札幌のご当地ラーメンの流れを汲むお店のようですが店内の雰囲気は中華料理店のような感じです。
いくつかスープの種類がありましたがやはり味噌です。
こちらは中華鍋で炒めたモヤシが熱々で良かったです。スープも脂と味噌の香ばしさがあって昔ながらの札幌味噌ラーメンですね。もう少し旨味とコクが強ければなおのこと良かったと思います。麺はもちもちな感じの製麺でした。とても地域に密着している感じですね。
値段がちょっと高めかなと思いましたがこういうお店ってけっこう900円前後の価格帯が増えていますね。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
こちら元上司がお気に入りです。
んー、味噌は私も濃くてがっつりパンチのあるものが食べたいんですが、なかなかないですねえ💦

まみ909 | 2020年10月7日 17:21