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「みそ坦々麺ランチメニュー唐揚げ+ご飯=980円」@中華料理の貴州の写真前回お邪魔して、気になっていたので、再訪しました!お店到着は11時30分位・2人組の前客・・お好きな席へという事で4人のテーブル席へ・・今回はランチとして表題+唐揚げ+ご飯でオーダー!待つ事10分強で唐揚げとご飯と一緒にお盆に載って提供!揚げたての唐揚げが提供されるのは嬉しいですね!さて注目の味噌坦々麺ですが・予想通りですが・・・少なくとも坦々麺の麺顔ではありません!でも綺麗で美味しそうな麺顔です・・兎にも角にもまずはスープをひと啜り!此方の美味しい円やか自家製味噌スープにカプサイチンの辛さがピタリと噛み合いとても美味しい!この界隈でこの手の坦々麺を出す麺屋さんの中では1番ではないだろうか・・中細麺もスープにしっかり絡み美味しい・。旨味のある自家製位チャーシューも美味い!スープの中から青梗菜が!これは坦々麺だよ!っと主張しているみたいです・・でもなぁ・・辛味噌ラーメンだよなぁ・・・坦々麺としての評価は、岐阜のソウルフード・岐阜坦々麺として採点してみました・・もし、辛味噌ラーメンというメニュー名でしたら、85点以上あげてもおかしくはない逸品だと思います!全く持ってレビュアー泣かせの一杯でした(^^)
とても美味しかったです!お気に入りの一杯になりそうです!ご馳走様でした!今度生まれてきたら、辛味噌ラーメンになるんだよ(^^)笑

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ラストの一文で笑いました

メニュー名って大事ですよね。

味噌をいれちゃうとどうしても味噌ラーメンになってしまいますね。

さぴお | 2020年10月7日 01:45

みずみずさん,どうもです。
岐阜担々麺はから味噌ですか(笑)
確かに最後の一文は笑えます。

RAMENOID | 2020年10月7日 05:18

おはようございます
生まれ変わって辛味噌ラーメンってことで…笑

そうくん | 2020年10月7日 06:07

おはようございます😃

ネーミングのイメージと実物とのギャップに
アレ?となることありますよね。
美味しいんだけど、どこか引っかかってしまう…。

としくん | 2020年10月7日 07:30

どもです。
胡麻の風味は無いんですか?
それなら辛味噌かもね😄
美味しければ良いですが(笑)

さぴおさん!こんにちは!
今回は想像でき驚きはしませんでしたが・・(^^)

みずみず | 2020年10月7日 10:07

RAMENOIDさん!こんにちは!
麺顔見比べても・・辛味噌・・ですかね(^^)

みずみず | 2020年10月7日 10:13

そうくんさん!
機会がありましたら・召し上がっていただきたく・・・(^^)
なかなかですよ(^^)

みずみず | 2020年10月7日 10:15

としくんさん!
そのギャップもまた楽しいんですよね(^^)あれ?っていうのが・・また楽しいです(^^)

みずみず | 2020年10月7日 10:24

ラーするガッチャマンさん!こんにちは!
ゴマの風味は皆無です・・青梗菜が唯一です(^^)

みずみず | 2020年10月7日 10:27

こんばんは。
イヤイヤ・・・味噌担々麺、貴重なカテゴリーじゃないすか(^^)
ワタシは味噌台湾ラーメン大好き倶楽部に所属してますので(大嘘)、
こう言うメニューは是非食ってみたいですね♪

あたと_13号 | 2020年10月7日 19:12

こんばんは。
名前はともかく、ラーメンが旨く唐揚げも旨けりゃ幸せじゃないですか(^^)
スープが見るからにご飯に合いそうだし!

宇治家 | 2020年10月7日 20:36

こんばんは。
メニュー名によって、舌と脳内の準備が変わりますからね。
~としては旨い、~と言われるとイマイチ、みたいになっちやいますね♪

てる氏 投薬中 | 2020年10月7日 23:01

あたと_13号さん!こんばんは!
RDBに出会い、麺活をしない限り、この味噌坦々麺には巡り合えなかったでしょうね・・
RDBさんに・・感謝!ですね(^^)

みずみず | 2020年10月8日 00:00

宇治家さん!こんばんは!
その通りですね!このお店・・これからもお世話になりそうです(^^)

みずみず | 2020年10月8日 00:02

てるさん!こんばんは!
今回のは、想像できましたので・しかも、他より美味かったので良し!です(^^)

みずみず | 2020年10月8日 00:04