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久々に家系の気分になり初訪の大井町のこちら足を伸ばしてみました店内に入ると元気な掛け声のいらっしゃいませの声で出迎えられます。入口側の券売機で食券を買い油多めでオーダー。ライス無料だそうですが断りました。暫し待っていると完成です。まずはスープを一口、スープの濃度は濃いのですが豚骨の味は弱く醤油強めです。油多めで頼みましたが鶏油の香りは弱く油量も少ないです。麺は家系ラーメンの特有の中太麺で湯で加減は普通で少し柔らか目少し柔らかい方が好きなので美味しい湯で加減です。チャーシューは小ぶりで程よい味付けトッピングのほうれん草は量はほどほどですがかえしが掛かってしょっぱいのが×海苔はしっかり目で美味しいです。ライスが無料でしかもおかわりも出来るようです。かなりしょっぱ過ぎでスープは口に出来ませんでした。補足混んでいる訳でもないのに奥の方の席4席空いてる店内で手前の両隣がいる間に案内する接客が気になりました。ごちそうさまでした。
水原三平
ミー太郎
satoru
うどん派
店内に入ると元気な掛け声のいらっしゃいませの声で出迎えられます。入口側の券売機で食券を買い油多めでオーダー。ライス無料だそうですが断りました。
暫し待っていると完成です。まずはスープを一口、スープの濃度は濃いのですが豚骨の味は弱く醤油強めです。油多めで頼みましたが鶏油の香りは弱く油量も少ないです。
麺は家系ラーメンの特有の中太麺で湯で加減は普通で少し柔らか目少し柔らかい方が好きなので美味しい湯で加減です。
チャーシューは小ぶりで程よい味付け
トッピングのほうれん草は量はほどほどですがかえしが掛かってしょっぱいのが×
海苔はしっかり目で美味しいです。
ライスが無料でしかもおかわりも出来るようです。かなりしょっぱ過ぎでスープは口に出来ませんでした。
補足
混んでいる訳でもないのに奥の方の席4席空いてる店内で手前の両隣がいる間に案内する接客が気になりました。
ごちそうさまでした。