なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
80

「ラーメン」@田上家の写真いつもいいね、ありがとうございますm(_ _)m

今回は、先行レビュアー様の投稿を見て、こちらのお店に初訪問してきました!
食べログ2017年、2018年百名店に選出さらた家系ラーメンの人気店。

オープンの昼11:00目指して11:05に入店。先客5名ほど。その後すぐに店内満席になりました。やはり、人気のお店ですね。

入口の券売機で食券を購入。
店内の撮影はNGで、ラーメンなどの料理の撮影のみOKとのこと。

◆ラーメン@700-
ビジュアルは家系ラーメンの正統派といったところ。
チャーシュー、青菜(小松菜)、海苔のスタンダードなトッピング。

麺は酒井製麺さんの中太麺。短めのカットで、歯ごたえがありモチモチ感が強い印象ですね。

スープは醤油先行型ながら、豚骨の風味も感じますが、粘度低めのあっさり系です。
パンチこそ弱いものの、バランスが良いクセの無い一杯に仕上がっていますね。

☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆

こちらでは器を一度温めてから提供してくれるので、熱々スープが冷めにくく、その細かい気遣いが嬉しいです。

ご馳走様でした!
また伺います!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。