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通し営業のこちら。中途半端な時間帯でしたが、ほぼ満席と人気ですね。大学生かな？集団もいます。今までのお店でもそうでしたが、女性客がどこも多いですね。こちらも退店時に女子中学生？っぽい集団も来ていました。迷いましたが、ﾆﾎﾞｰを注文。厨房は店主？のワンオペ。フロアにおばちゃん1人。程なくして提供。キラキラ油のやや濁りのあるスープ。トッピングはオーソドックスかな。早速ズバズバ、白っぽい中太麺。茹で加減は柔。スープはいりこ出汁がジワーと染みわたってｳﾏｰ。チャーシューは1枚で肉肉しいタイプ。半玉は黄身トロスルスルっと完食。
八雲
たか
ぴーえむ
Tamagooo
BUBU
暴走でっぱ
中途半端な時間帯でしたが、ほぼ満席と人気ですね。
大学生かな？集団もいます。
今までのお店でもそうでしたが、女性客がどこも多いですね。
こちらも退店時に女子中学生？っぽい集団も来ていました。
迷いましたが、ﾆﾎﾞｰを注文。
厨房は店主？のワンオペ。フロアにおばちゃん1人。
程なくして提供。
キラキラ油のやや濁りのあるスープ。
トッピングはオーソドックスかな。
早速ズバズバ、
白っぽい中太麺。茹で加減は柔。
スープはいりこ出汁がジワーと染みわたってｳﾏｰ。
チャーシューは1枚で肉肉しいタイプ。
半玉は黄身トロ
スルスルっと完食。