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2020年10月3日透き通った清湯スープのらーめんは白河らーめんの典型的なものです。スープはあっさりながら動物系の旨味がとてもよく出ているものです。表面には鶏油が浮いており油の量はほどよくうまいです。雑味はないですがカエシがやや強めで塩分高めです。麺は平打ち麺で手打ながら整えられていてコシがありうまいです。チャーシューは焼豚で硬めながら香りがよくうまいです。メンマは食感よく味よくうまいです。
ぴーえむ
コリ
指定暴食団
二枚だニャー
じゅーじゅ
北斗
透き通った清湯スープのらーめんは白河らーめんの典型的なものです。スープはあっさりながら動物系の旨味がとてもよく出ているものです。表面には鶏油が浮いており油の量はほどよくうまいです。雑味はないですがカエシがやや強めで塩分高めです。麺は平打ち麺で手打ながら整えられていてコシがありうまいです。チャーシューは焼豚で硬めながら香りがよくうまいです。メンマは食感よく味よくうまいです。