Item: 大砲ラーメン 天神今泉店
Rating: 84
Author: ぎちゃま（기차마）

84点

先ほど食べた「秀ちゃん」の味に納得がいかず、連食することに。ならば久々に大砲でも行ってみようかとフラリと訪問。ここのお店もウチから徒歩５分なのですが、何故かあまり行かないですね・・・。夜０時までしかやってないので、私が中洲から帰ってくる頃（大体２時か３時）には閉まってるのもあるんでしょうけどｗ　ガラッと戸を開けると「うわっ！！！！！」豚骨を炊きこんだ臭いが充満しています！　久留米ラーメンのお店ではこのような豚骨の猛烈な香りを漂わせるところが多いですけど、今日のはすごいです！　豚骨の香りに慣れてる私でもむせこみそうでした（久々の久留米系ってのもあったんでしょうけど）ｗ　これで慣れてない人だったら・・・店に入った瞬間K.Oでしょうね＾＾；　その耐え難き香りをカウンターでじっと耐え、ラーメンを待ちます。出てきました。それではいただきます。スープ・・・うわ～～濃厚な味ですね～！！こってり感は思ったほどないですが、豚骨の旨味が凝縮されたスープって感じです。スープの上に乗った「カリカリ（背脂を揚げたもの）」を一口噛むと口の中にまたすごい香りが充満してきます！　これはたまらんな！　麺はもう少しモチモチ感があると思っていたのですがそれほどでもなく、コシもいまいちだったのが残念。　トッピングはカリカリ以外は特筆すべき点はなし。１１月の「久留米ラーメンツアー」では当たりのお店が多かったので今日のラーメンはその日のものに比べると完成度が若干落ちるものの、ただ久々に久留米ラーメンの味を楽しむことができました。ごちそうさまでした！

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2009年1月13日 17:28投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー： 4件

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連食お疲れ様です。( ･∀･ )ゞ
実は久留米ラーメン食べたことないので、食べたい！
よろしくおねがいしま～す　(^_-)v

たっくん | 2009年1月13日 17:49

実はたっくんは久留米ラーメン未体験なのではと思い、２月の「食い倒れツアー」にはここの店を予定に入れていたんですよ＾＾　よかった！

久留米まで行けば好きなだけ久留米ラーメン食べれますけど・・・それはまたの機会にしましょうか＾＾；

ぎちゃま（기차마） | 2009年1月13日 18:13

こんばんわっ！

　おおっ！連食ですね＾＾納得いかない豚骨を食べた後は、やはり豚骨じゃなければ
　いけません！＾＾

＞これで慣れてない人だったら・・・店に入った瞬間K.Oでしょうね＾＾；
　　↑↓耐えられる人いますね！＾＾良いな久留米ラーメン・・・しかも「大砲」
　まだカップラーメンでしか食べた事無いしな～食べたい！

voice50 | 2009年1月13日 23:41

連続コメントありがとうございます。

大砲もここ数年でかなり支店、のれん分けのお店が増えましたね。
ただ●風堂みたいにお店によって極端に味に差はないようです。
ここの天神今泉店もなかなかいい味ですが、やっぱ本店の方がおいしいねと福岡のラーメン好きなら皆　口をそろえます。

今日のは麺がいまいちでしたね・・・
１１月に久留米で食べた「ひろせ食堂」あたりの麺はすごくモチモチしててよかったんですけど・・・。
久留米ラーメンもまだ知らないことだらけです＾＾；

来週は熊本に遠征してきます！

ぎちゃま（기차마） | 2009年1月13日 23:59

こんちわ～♪
久留米ラーメンですかー。
かなり獣臭いの？
慣れてる人でもきついんじゃ相当ですね～。
私はイケるかな？？？？