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「【限定】冷しインドラーメン ¥950・納豆 ¥90」@蒙古タンメン 中本 川越店の写真ジムの帰り道、店前を通るとナンとも芳ばしい香りに誘われました。各店舗でカレーフェアを開催中で、川越店では冷し味噌のカレーverで、辛さが一番のLv10だそうです(^^)/
 程無くして着丼、頂きま~す♪


 まずは麺から一本。
 中本さんの太麺って、意外と言っちゃ失礼ですがしっかりしたコシがあります。
 これなら激辛&熱々の汁麺でも食感長持ちですね。

 次いでほぼルーなスープに潜らせもう一本。
 ファーストインプレッションは冷し味噌で、カレーのフレーバーは第二波でふわっと来る感じ。
 肉と野菜がドロドロになるくらい煮込まれた冷し味噌スープ自体、もともとカレーに通ずるトコロはあるんですが、スパイスとか香りにもっとグッと来るカレー感が欲しいところ。

 具材は麺丼にモヤシ、汁丼に刻み長ネギ・豚肉・玉葱・人参・ジャガイモ・茹で玉子。
 モヤシと長ネギは煮込みでなくシャキッと食感。他のお野菜は辛味噌煮込み仕立て。ジャガイモは普通のカレーには欲しい具材だけど、蒙古なカレーにはその甘みが辛さをいくぶん相殺・・・。堅揚げポテチ状にして入れたら、甘くならないし食感も面白いかも?

 中盤、興味本意で頼んだ納豆(刻み長ネギ付)1パックを投入。ベースが味噌なだけに、大豆同士でなかなか合いますね。


 麺を平らげると共にスープもほぼ無くなり割れずに投了。
 辛さLv10に期待した程の辛さでは無かったなぁ。『インド』を冠しているだけに、カレーにもっと異国情緒な刺激が欲しかったっス。
 ご馳走さまでした!!

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

おばんです、ども。
インドラーメンとは、ネーミングで人を呼びつけますね。
>カレーのフレーバーは第二波でふわっと
が かなり気になります。
更に83点をいただきたいです。

村八分 | 2020年10月16日 18:52

こんばんは!

コレは、貴殿用に開発されたメニューっすか😁
Lv10でも物足りないなんて、凄いとしか言葉が浮かびませぬ…

おはようございます^^
中本はスルーで(^-^;

mocopapa | 2020年10月17日 05:52

おはようございます。

インドなるネーミングへの期待値には、
ちょいと届かなかった様ですね。

納豆…新河岸の新店を思い出します(笑)

おゆ | 2020年10月17日 07:02

こんにちは。
中本の10レベルに勝てるカレー開発したらコンビニでバカ売れでしょうねw
中本久しく行ってないですが、翌日が恐ろしいので中々足が向きませんw

塩対応 | 2020年10月17日 18:00

こんばんは!

冷やしと言って冷やしでは無いヤツですよね😅でもコレは凄く気になる1杯なんですよね🤔 LV10絶対無理ですー😂

こんばんわ~!

カレーに納豆って結構あうんですよね~♪
ただ、辛さ10は自分には無理ですよーーーw

バスの運転手 | 2020年10月17日 22:57

わぉ〜

こ、これは無理ですわぁ〜
お大事に。

good bye | 2020年10月18日 17:43

こんばんは〜
ちょっとスパイス感が物足りなかったようですね😅
胃潰瘍持ちなので、激辛は控えております😂笑笑

銀あんどプー | 2020年10月19日 18:09

こんにちは!
最近はこんなインドなメニューもあるんですね。
納豆も付けてるし(笑)

麺’s | 2020年10月20日 12:43

村八分さん、コメントありがとうございます

あんまりカレーカレーしていなかったんですよね。
すっかりトロッとしたカレーをイメージしちゃってたので・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年10月21日 13:29

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

レギュラーの冷し味噌の方が辛い印象でした。
ジャガイモが入ると甘くなりますからね・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年10月21日 13:31

mocopapaさん、コメントありがとうございます

塩タンメンや醤油タンメン等、辛くないメニューもありますよ。
辛くないのも十分美味しいので是非是非。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年10月21日 13:33

おゆさん、コメントありがとうございます

インドというと期待感が増しちゃいます(^^;
中本さんではカレーメニューはインド~と呼ぶみたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年10月21日 13:35

塩対応さん、コメントありがとうございます

中本さんのカップ麺を買ったことがありますが、辛さは一般人向けでした。
やっぱりお店じゃないとあの辛さは再現できないみたい。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年10月21日 13:36

いっちゃんパパさん、コメントありがとうございます

中本さんではつけ麺の事を冷し~と呼ぶみたいです。
冷製スープと思って頼む方いないのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年10月21日 13:38

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

カレーに納豆って、意外とマッチするんですよね。
若い頃ココイチでも良くやってました。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年10月21日 13:39

おじーさん、コメントありがとうございます

辛いモノはスパイスが何となく身体に良さそう。
代謝アップで痩せるかも(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年10月21日 13:42

銀あんどプーさん、コメントありがとうございます

適量のスパイスなら胃腸にも良いみたいですよ。
コチラは適量ではないですが(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年10月21日 13:46

麺’sさん、コメントありがとうございます

納豆ラーメンといえばアノお店ですよね。
自分もそいろそろ突撃してこなくちゃ!

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年10月21日 13:47

こんばんは
中本は無理なんですが、かなり気になってます。
相変わらず危険な色合いですね。
あのスープはレンゲ一杯で白飯二杯行けそうです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年11月2日 20:29

あらチャンさん、コメントありがとうございます

カレーフェア開催中らしいです。
他の店舗でもカレーやってるみたいだけど、埼玉の中本はあと草加と大宮。
坂戸からは遠いんだよなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年11月2日 21:09