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散歩中、腹減ったんでたまたま通りかかったこちらに。元気の良い挨拶に迎え入れてもらい、気分良し。２時頃でしたが、ほぼ満席。後もぞくぞく。かなりの人気店なんすな。表題を冷で。麺はストレートの中太。固めでギシギシした歯ごたえ。水切りは甘い。もうちょいゆでてほしい。スープは見た目からして、濃厚。仄かなユズの香りと酸味あり。節粉を混ぜずに啜って、んん～。混ぜて啜って、んん～。ん～、なんかイマイチ。濃厚なダブルスープ好きなんすけどな。この冷たくギシギシした麺と合ってないのか。あつもりとラーメンで確認してみたい。チャーシューは脂多目でトロっとしてて、なかなか好み。キャベツいら～ん。この豚骨スープにキャベツって合わないと思うんですが。ま、いっか。
社畜
またぞう
ぽんたくん
hori
本生
さんちゃん
元気の良い挨拶に迎え入れてもらい、気分良し。
２時頃でしたが、ほぼ満席。後もぞくぞく。かなりの人気店なんすな。
表題を冷で。
麺はストレートの中太。固めでギシギシした歯ごたえ。水切りは甘い。
もうちょいゆでてほしい。
スープは見た目からして、濃厚。仄かなユズの香りと酸味あり。
節粉を混ぜずに啜って、んん～。
混ぜて啜って、んん～。
ん～、なんかイマイチ。濃厚なダブルスープ好きなんすけどな。
この冷たくギシギシした麺と合ってないのか。
あつもりとラーメンで確認してみたい。
チャーシューは脂多目でトロっとしてて、なかなか好み。
キャベツいら～ん。
この豚骨スープにキャベツって合わないと思うんですが。
ま、いっか。