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「味玉みそらぁめん(大盛)」@麺処くるりの写真2009/ 1/13 17:55 初訪問

 外待ち14人の行列に接続・・・

 30分ほどで店内へ回転は良い方ではない

 券売機で上記を購入して5分ほどで登場!

 それでは頂きます!

 スープ:確かにトロミが有り濃厚だが、後味は意外とスッキリしている。
     味噌のザラツキも無いし、背脂も加えられているので重厚な味に
     仕上げている。
     少し辛味が有るので、普通の味噌と言うより辛味噌に近い味わい。
     

   麺:やや平打ちの中太のチヂレ麺でゴアモチの食感
     縮れている割にスープの運びが少ない気がするが、十分許容範囲です。
     大盛にしたが、麺量は少ないと思う。

  具材:チャーシュー(多分バラロール)は、ホロホロの仕上がりで美味しい。
     味玉は、スープに浸かっているので味は良く解らないが、黄身が
     半熟な状態で好きです。
     モヤシとニラ、挽肉を炒めた物と白髪ネギがトッピングされていた
     辛味油(多分ラー油)が上から掛けていたが辛味の大半は、辛味油だと
     思うが、好みが分かれるところでしょう。

 普通の味噌ラーメンと言うより一ひねりした辛味噌ラーメンだと思います。

 スープまで完飲!完食!
 また来ます「ごちそうさま」  

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

都内の大人気味噌ラーメンのお店として長年(といっても2年くらいですがw)気になっていました^^
結構コッテリっぽそうだったので、連食向けではないのかな?と思い込んでいたので未だ未訪です。

・・・なるほど、うんうん・・・参考になります^^
味噌濃厚スープに加えてチャーシューはバラロールなのですね。
ちょっと私には重いかもしれません^^;
辛味があるのが意外でした。

| 2009年1月13日 23:42

こんばんわっ!フォンさん

 結構重いかと思ったのですが・・・大盛でも少ないです!

 確かに濃厚なんですけど・・・後味がスッキリしているので・・・フォンさんなら

 此処の後2杯は食べられますよ!^^

 僕も板橋で途中下車して、コンセプトにいったのですが・・・閉まってました(><;)

voice50 | 2009年1月14日 00:02

こんちわ~♪
>普通の味噌ラーメンと言うより一ひねりした辛味噌ラーメンだと思います。
大人の味噌ラーメンと言った感じですか?
しかし、この時期夜の外待ちは、寒かったでしょうねー。
昨夜なんて風も強かったのでは?
お疲れ様です。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年1月14日 08:56

∠(^ε^) おぃっすです。
行きましたね。市ヶ谷っ!
私も連食可だと思います。(経験済み)
やっぱり並んでましたか。
この寒い中、30分並んで熱々の味噌ラーメンは最高すぎますよね!
まさにサウナの後のビール状態!(酒かよ!)

たっくん | 2009年1月14日 10:01

こんにちわ~♪まるまるさ~ん♪

 そうそう大人の味噌って表現も当てはまりますね~^^

 結構寒かったですよ~何か回転も悪いような気もするし、でも美味しかったので!^^


おーす!たっくん

 やはり味噌好きだと行きたくなりますよ!^^

 それにたっくんが高得点付けたので、余計に食べたくなりました!^^

 次は、中野ですね!

voice50 | 2009年1月14日 12:38

こんにちわー。
濃厚味噌のくるりさん、美味しいですよねー♪
後はあの待ち時間さえなんとかなれば
リピートしたいお店なのですがー、とは個人的感想でしたー。スミマセン…

へた | 2009年1月14日 13:52

こんにちわっ!へたさん

 僕もきかいが有れば再訪したいですね!^^

 確かに待ち時間が長い、ただ手際が悪い訳でもないので、しょうがないと思いますけど。

voice50 | 2009年1月14日 16:13

どもどもぉ、14人待ちで30分ですか・・・。短い待ち時間だったんじゃないんですか。でも、待つのってしんどいですよねぇ

しょうた | 2009年1月14日 19:03

お!
voiceさんが食べた味噌の中ではかなり高評価の一杯だったみたいですね!
味噌の味が単調なものよりも辛さをちょっと効かせた方が刺激的で、最後まで飽きが来ることがないものと思われます。
寒い中行列・・・ご苦労様です!

ぎちゃま(기차마) | 2009年1月14日 19:03

こんばんはー

今まで知らなかったけど、味噌全国2位の店なんですねー

寒い中並んだ甲斐ありましたねー

相当おいしかったようでよかったです

キング | 2009年1月14日 23:08

みなさんコメントありがとう! 300票目の投票をしてくれた方は誰でしょうか?
RDBのメールで良いので、連絡くださーい!ありがとう御座います!^^

こんばんわっ!しょうたさん

 14人待ち30分早くは無いと思います・・・20人待ちで30分で回転する店が有ります!
 もっと遅い店も有るけどね^^寒いとくじけます

こんばんわ!ぎちゃまさん

 確かにくるりさんは、美味しいですよ!チョット変化球的な味噌ですけど・・・
 今日はここの味噌が食べたいと思うと・・・もう意地です!^^

こんばんわっ!キングさん

 そうなんですよ2位・・・でも1位との差がほとんど無いと思いますよ
 味は、それぞれ好みが有るので・・・どちらも美味しいと思います。

voice50 | 2009年1月15日 00:00

こんばんは~!

voice50さんのレビュー&写真を拝見して食欲が湧きました。
近日中に訪問します。。。

銀天雛 | 2009年3月8日 20:18