温泉街に佇むこちら。
縦のラーメンのぼりを横に掲げています（しかも裏・・・）
バンダナをしたメガネのイラストの看板もありますね。
ちょうど2人組がお店から出てきたところでした。
ちょっと外見から勇気がいりそうですが、扉を開けます。
一瞬、人の家に入ってしまったかと思うようなお店の作り。
完全にアパートの一室ですねｗ
玄関もあり土足でOKです。
ちょうどキッチンの前に大きなテーブルがあり、まさに人んち状態。
台所もそのまま使っています。
外のイラスト通りの店主がお出迎え
メニューを見ると、日替わりラーメンがなんと400円。
それ以外でも600円メニューがずらり。
日替わりを聞いてみると、わさび塩ラーメンだそう。
通常600円→400円になるのかな？
オススメを聞くと、焦がしガーリックだそうなので注文します。
茹で鍋はなく、まさかのレストランのスープバーにあるようなポットで麺茹で。
独特ですね～
程なくして提供。
キラキラ油の清湯スープ。チャーシューはペラが数枚。
ガーリックは粉末状をかけたものです。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート麺がｳﾏｰ。
麺はどこかの製麺所のもかな。
スープはアッサリでコクがありGOOD!
ガーリックを混ぜるとパンチが出ますね。そこまでニンニクしていません。
チャーシューは脂身が程よくある部位。柔らかいですね。
お客が自分だけだったので、移転した話などを聞かせてもらいました。
お店の作りは独特ですが、ラーメンはこだわりのある一杯です。
スルスルっと完食。