他の店舗で食べ直しの一杯！
山形県で3時間待ちの行列ができるという琴平荘の一杯！
年内限定でラーメン花月 嵐さんにて食べられるというプレミア企画です！
先日、浅草橋店でいただきましたが不発な印象で、こんな筈は無いと他の店舗で食べ直すことにしました！
チェーン店ならではのリカバリー体験！

コチラの店舗も初突撃です！
SEGAのゲームセンターと一体化したアミーズメント施設に併設され無料駐車場もあって便利ですね！

10月16日 金曜日
12時42分！
入口を開けると先日の浅草橋店とはまるで異なる綺麗な空間！
ゆったりと広く、厨房内2名、ホール1名の店員さんは女性ばかり！
清潔感溢れる空間で期待が高まります！

先客3名、あと客2名！
やはり琴平荘の宣伝が大きく貼り出されて力の入れ方が解りますよ！

コチラの店舗の券売機は画面式ではなくボタン式でした！
先日は、チャーシューメンをいただいたので、今日は、
左上2番目を飾るラーメンをポチッとな！

入口近くのカウンター席に座って食券の回収を待ちます！
水の提供とともに食券回収！

BGMは、ホールジーで、I HATE EVERBODY
調味料もしっかりとメンテナンスされて明るくて広い店内です！

12時50分！
突撃から8分でのご対麺です！

さて、しっかりと味の確認をしましょう？
先ずはスープから！
やっぱり甘さのあるスープ！
節系の魚介出汁が遠くにあります！
ココが東京の中華そばとは違うところ！

麺は先日と同じ中太平打ち気味の縮れた麺です！
ただ前よりは腰があります！
縮れも感じられます！
でもやっぱりちょっと柔らかな食感！
どうしても安っぽい感じがしてしまいます…

地元の本物の味とどこまで類似できているのかは疑問ですが、コレが近いならば、残念ながら好みからは外れてしまう…

食べ進めるとペッパーが顔を出し最後は丼の底にも確認できました！

メンマは普通な醤油味で発酵臭はない
普通にコリコリ

昔ながらの中華そばっぽい海苔
スープに浸されていてパリパリ感は無いがそれがイイ！
昔っぽい！

ほのかな酸味のあるチャーシューは醤油味
後から甘みが広がってくる！
脂身は少なめです！

正直なところ、幸楽苑さんの中華そばの方がよっぽど好みに当てはまる…
この味で3時間待ちの行列ができるとは思えない…
いよいよ本物を食べてみないとその魅力が判らない一杯になりました！

今日も任務完了！

ご馳走さまでしたー