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平日月曜日の正午丁度頃に訪問。カウンター席(こちらのお店はカウンター席のみ)一つだけ空いていたが、直ぐに3人連れが退転した為同僚と入店。夏に来た時はとても空いていたのに今は混んでます(ちなみに同じ時刻に翌火曜日も訪れたが同じく一席のみ空いている状態なので諦めました。)💦。食べている間は外に待ち客もあり。本当は赤味噌にしたかったが、見聞を広める(笑)ため白味噌に初挑戦してみました。あいかわらずキムチのサービスがあるため、味噌らーめんにも合う半ライス50円も注文。同僚の注文した赤味噌らーめんの後に着丼。見た目はかなり黄色い！？まるでカボチャ🎃のスープのようだ。思っていた色と違う笑。甘みのあるスープを想像していたが、そうでもない。麺の茹で加減はデフォで硬め。でも結論からやっぱり自分は断然赤味噌がいいですね。味噌らーめんには香ばしい炒め野菜がしっかりのっているのが望ましい。次はカツオ風味の醤油に挑戦してみたい。
これまでに２度来店。 こんなことはあまり言いたくないですが2回行って2回とも味のしないラーメンを食べたのは初めてです。 旨み成分はどこへ行ったのか。なぜ混んでいるのか。 逆に気になります。 なのでまた行きます。
セブンのコーヒーさん、三度目の正直があるかも？、あるといいですね😊。
脂漏性皮膚炎
さんわた
りるは
タバサ
ヤマタカ
脂漏性皮膚炎
82点
81点
80点
81点
80点
カウンター席(こちらのお店はカウンター席のみ)一つだけ空いていたが、直ぐに3人連れが退転した為同僚と入店。夏に来た時はとても空いていたのに今は混んでます(ちなみに同じ時刻に翌火曜日も訪れたが同じく一席のみ空いている状態なので諦めました。)💦。食べている間は外に待ち客もあり。
本当は赤味噌にしたかったが、見聞を広める(笑)ため白味噌に初挑戦してみました。あいかわらずキムチのサービスがあるため、味噌らーめんにも合う半ライス50円も注文。
同僚の注文した赤味噌らーめんの後に着丼。見た目はかなり黄色い！？まるでカボチャ🎃のスープのようだ。思っていた色と違う笑。
甘みのあるスープを想像していたが、そうでもない。麺の茹で加減はデフォで硬め。でも結論からやっぱり自分は断然赤味噌がいいですね。味噌らーめんには香ばしい炒め野菜がしっかりのっているのが望ましい。
次はカツオ風味の醤油に挑戦してみたい。