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平日の19時15分で先客1席数は14浅利や帆立を低温で炊いた鶏清湯スープとのダブルスープとのこと。あさり出汁＋がごめ昆布水の中に細麺貝と鶏がバランスよく入ったスープといった感じ。個人的にはどちらかに偏ったほうが好きなのだが。味はアッサリ…かなりすだちで味変も可。特製には豚肩ロースのレアチャーシュー、自家製貝ワンタン、味玉、海苔が入る。レアチャーシューもワンタンも微妙。貝油の和え玉はオイルが足りなくて、パサパサしてる…醤油らぁ麺が美味しそうだったので、再訪するかも。
ういっぴー
ミー太郎
kamepi-
たこすけ
ニンニクマン
Y
席数は14
浅利や帆立を低温で炊いた鶏清湯スープとのダブルスープとのこと。
あさり出汁＋がごめ昆布水の中に細麺
貝と鶏がバランスよく入ったスープといった感じ。個人的にはどちらかに偏ったほうが好きなのだが。
味はアッサリ…かなり
すだちで味変も可。
特製には豚肩ロースのレアチャーシュー、自家製貝ワンタン、味玉、海苔が入る。
レアチャーシューもワンタンも微妙。
貝油の和え玉はオイルが足りなくて、パサパサしてる…
醤油らぁ麺が美味しそうだったので、再訪するかも。