塩対応
もんど
コメント
こんばんは
ナイスな変態ミッキーです！
二郎系っぽい感じがそそりますよ
にんにく、納豆、生玉子と
こちらならではのトッピング楽しめましたね！
これにライスは正義！
キング | 2020年10月22日 22:57こんばんわ～！
自分も早番終了後、同じものを食べてきました！
思い切って納豆トッピングはしましたが「ゲキカラ」は無しでｗ
でも、とっても美味しく頂きました♪
追ってアップしますね～！！
バスの運転手 | 2020年10月22日 22:59こんばんは！
実はラーメンに納豆をトッピングしたの、以前川越で営業してたココが初めてなんすよねェ〜
スタミナにゲキカラ？？
食べ終わった直後怪獣ちゃんに接すると、嫌われちゃいまっせ😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年10月22日 23:06こんばんは
ゲキカラトッピング、そそられます(^^;
確かにご飯にも合いそうですね！
汁なしチャーハンにもトッピング出来るのかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2020年10月22日 23:15こんばんは！
かなり楽しめるひと時ですね！
ゲキカラ、納豆、楽しそう！
【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年10月23日 00:23こんばんは！
怪しいミッキーだなぁと！思ったらあご髭は激辛でしたか？（笑）
次こそは汁そばとワンタンを狙います。
麺’s | 2020年10月23日 01:57おはようございます😃
変態的ミッキー（笑）
普通のスタミナじゃないですね。
常人の発想では作れないと思います笑
としくん | 2020年10月23日 07:30スタミナつきそうですね😁
NORTH | 2020年10月23日 10:17どもです！
ご飯を持て余したのですが、
ヒントは激カラでしたね。
修行が足りませんでした。
というか、納豆なども加えていくと
今度はご飯が足りない…
さぴお | 2020年10月23日 11:37こんにちは。
ナイスミッキーですね。
此れはスタミナつきそうですよー
kamepi- | 2020年10月23日 14:04こんにちは。
これはご飯3杯くらい行けそうですね。
OG党へ入党ください。
glucose | 2020年10月23日 15:01遅コメ失礼しますm(__)m
これ、どうやったら考え付くんでしょうね。
同じ食べ方で食べてみたいです。
癖にならないですか(*^-^*)
mocopapa | 2020年10月25日 09:22これはパワーが付きそうですね❗️
なったまの追加がナイスです❗️
good bye | 2020年10月25日 09:24こんばんは！
私は一昨日パスタプレート食べて来ましたよ✌️ ご心配・ご迷惑をお掛けし、申し訳ありません🙇🏻♂️コレより復活します✌️改めて宜しくお願い致します🙏
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年10月25日 19:22こんばんは☆
お久しぶりです。
これはまた旨そうなミッキー（笑）
コチラはグレーなレポでめっちゃ気になってるんですよねー。
スタミナってエグいビジュアルが多い中コチラはスッキリ感がありますね。
「人類みな麺類Red」へのコメントありがとうございました！
仕事のストレスや痛風治療でまだまだ復活は遠いですが、皆さんから励ましのお言葉をいただき嬉しい限り。
またお会い出来るのを楽しみにしております！
ノブ（卒業） | 2020年10月25日 23:09一日限り？ｗとは言え復活嬉しいですよ(*^^*)
また新座あたりでよろしくお願い致します🎵
塩対応 | 2020年10月25日 23:21こちらこそです！
お会いした際には宜しくお願いします！
ノブ（卒業） | 2020年10月26日 21:35
ずっと食べたくてウズウズしていた表題求めてコチラへ、店主さんのワンオペ
表題を食券にて
表題専用の無料トッピングがあり
ニンニク、生卵、半ライス、ゲキカラで全部お願いします
行程が多そうでも流石に手際の良い調理、7分程で到着
納豆と生卵はセルフでスタンバイ、ゲキカラはワガママ言って別皿で出して頂きました
おかげさまで変態的ミッキーの完成(笑)
店主さんありがとうございます(｡-人-｡)
スープはデフォスープに背脂が合わさったもので、なぜか二郎系の味わいがする不思議さ
デフォは鶏豚、煮干、香味野菜などで旨味は強いので、ウマいことに変わりはないですが驚き
それだけ背脂に強さが詰まっているのでしょうかw
途中からニンニク、納豆、生卵含めて全体を撹拌すると良いカオスっぷり、これはパワーつきますねw
麺は中太ストレート、正油は手揉みですが表題はストレートにされてる模様
茹で加減はジャスト、モッチリ食感ながら弾力も適度、スープ負けしない小麦の香りも良く激ウマ
この麺は何にでも合う麺でしょうね、つけ麺やまぜ・汁なしでも食べてみたくなりますね
麺量は150gぐらい
具材は生姜焼き、茹でモヤシ、葱、トッピングの刻みニンニク、生卵、納豆、ゲキカラタレ
生姜焼きは予め仕込んだ物ではなく豚バラ肉を生から調理
味付けはカエシにおろし生姜でしょうか、これをモヤシと🍚に乗せて食べると激ウマ
この生姜焼き、モヤシ、葱にゲキカラタレを絡めるとさらに好みな味わいに、もはや定食ですね(笑)
ゲキカラタレはめんつゆで有名な『創〇 激辛ベース』という白物、店主さん曰くいろんな時にお友達になれそうな調味料とのことです(笑)
辛いは辛いですが、旨味もしっかりあり、味噌ぽいと思いましたが原材料を調べると醤油、オイスターソース、甘エビ頭、魚介＆肉エキス、ニンニクなどのよう
これはチャーハンにも合いそうです
終盤は残ったスープと卵かけ納豆が合わさった物を啜りながら、残ったゲキカラタレを乗せておいた🍚と共に頬張って満腹です🈵
二郎系、生姜焼き定食、卵かけご飯、スープ雑炊など組み合わせ方で多彩な楽しみ方ができる一杯ですね
こんなの良く思いつきますよね(笑)
次は無料トッピングが追加された汁なしチャーハンですかねぇ、つけ麺のワンタントッピングやアキラ式パスタも食べたいですし、毎度悩みつつも楽しみです(*^^*)
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした！