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80点
特製ラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
麺屋はし本（東京都中野区）哲人225

「特製ラーメン」@麺屋はし本の写真均整のとれた一杯

全ての具材がバランスが取れており文句なしのラーメンとなっている

ワンオペで回転重視している為か大盛は無く、客が入店したら麺を茹で始める為、着丼が牛丼屋並みの速さ

このためかスープの初めの一口は薄い…
見た目を気にせずよく混ぜてから飲むとこの店の美味さがわかった
後は美味いおかげかあっという間に完食

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