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深緑さんに行く予定でしたが、開店前でも駐車場が満車でかなり待つ事になると思ったので、四つ葉さんに向かいました。道中に久しぶりにつけそばを食べたくなったので、食券を購入して、限定トッピングでもろみポークロースチャーシューを現金で渡しました。お座敷に久しぶりに案内されました。こういう雰囲気が好きなんだよな✨つけそばが到着。麺は平ストレートの麺で冷水でしめられていて、シコシコとコシがあって良い麺です。つけ汁は鶏、豚ガラと香味野菜を使っているのでしょうか。濃厚で風味の良いつけそばです。トッピングはいつもの低温調理の豚と鶏チャーシュー、穂先メンマと良質な海苔。いつも通りに旨いです👍もろみポークロースはオーダーして正解でした❗肉の味を活かすためにシンプルな味付けと思います。スープ割りをして完食。やっぱり、つけそばも美味しかったです❗ご馳走様でした❗
ゆう。
指定暴食団
よっしーＲ
ゆう。
道中に久しぶりにつけそばを食べたくなったので、食券を購入して、限定トッピングでもろみポークロースチャーシューを現金で渡しました。
お座敷に久しぶりに案内されました。
こういう雰囲気が好きなんだよな✨
つけそばが到着。麺は平ストレートの麺で冷水でしめられていて、シコシコとコシがあって良い麺です。
つけ汁は鶏、豚ガラと香味野菜を使っているのでしょうか。濃厚で風味の良いつけそばです。
トッピングはいつもの低温調理の豚と鶏チャーシュー、穂先メンマと良質な海苔。いつも通りに旨いです👍もろみポークロースはオーダーして正解でした❗
肉の味を活かすためにシンプルな味付けと思います。
スープ割りをして完食。
やっぱり、つけそばも美味しかったです❗
ご馳走様でした❗