ふじみ野駅近くの『一指禅』さんに訪問です。

12時ちょい過ぎに到着すると、先客は3名です。
ちなみに後客は9名でした。。

カウンター席に座り、メニューを眺めますが、
特に迷うことなく“一指禅らーめん”をお願いしちゃいます。

ランチタイムの無料サービス2品は、コーンとゆで卵を選択し、
麺の茹で加減は硬めを指定します。

で、注文後は2分ほどでご対麺です。
卓上にある無料のネギを載せて、パシャリと写真を撮ってから頂きまーす！

スープはサラッとしてますよ。
豚骨ですが豚臭さは無く、飲みやすいマイルドなチューニングになってますね。

麺は中細のストレートタイプです。
硬め指定したンですが、そんなに硬さはなくモチっとさのある食感ですよ。

具材は、チャーシュー・メンマ・コーン・ゆで玉子・海苔です。

チャーシューはバラ巻きタイプで、ヤワホロな仕上がりですよ。
メンマは甘めの味付けで軽くコリっと。
ゆで卵は中心部まで真っ黄色の「ザ・かた茹でたまご！」ってな仕上がりｗ
コーンは意外とタップリ入ってましたね～。コーン用に穴開きレンゲが提供されるのも嬉しいですよ。
海苔は提供時からシナシナでしたｗ


美味しかったです。

久しぶりに一指禅さんの一杯を頂きましたが、食べやすい豚骨でしたね～。
ランチサービスも嬉しいですし、再訪するならまたランチタイムですな！ｗ

ご馳走さまでした。