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2020/10/17 祝開店池袋駅西口にありました、すごい煮干ラーメン凪池袋駅西口店の跡地になります。ちえちゃん、えっちゃん、ひろちゃんと開店続く「ちゃん系」のお店の新店ですね。いずれも凪さんの跡地に開店していますね。中華そばともり中華の２本立てのメニューです。店頭で配布していたチラシで無料トッピングをいただきましたので茹で卵で注文。配膳時に「卓上の生ニンニクと胡椒があいますのでご使用ください」と案内があります。スープは動物系の清湯スープです。麺は柔らかめの茹で具合、少し太さのある平打ちの麺ですね。どこか懐かしさのあるクラシカル風なスープのラーメンで美味しいですね。茹で卵は固ゆで。チャーシューは少し濃い目ながら美味しいチャーシュー。卓上の生ニンニクと胡椒を入れて味変、麺量大だと少し飽きるかもなのでニンニクと胡椒は良いアイテムですね。美味しく完食ごちそうさまでした。他の写真などはブログにて。https://anime-and-otherthings.com/%e3%80%90%e4%b8%ad%e8%8f%af%e3%81%9d%e3%81%b0%e3%83%bb%e3%82%82%e3%82%8a%e4%b8%ad%e8%8f%af-%e3%81%b2%e3%82%8d%e3%81%a1%e3%82%83%e3%82%93%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%a1%e3%83%b3%ef%bc%81-%e6%b1%a0%e8%a2%8b/
sakamani
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池袋駅西口にありました、すごい煮干ラーメン凪池袋駅西口店の跡地になります。
ちえちゃん、えっちゃん、ひろちゃんと開店続く「ちゃん系」のお店の新店ですね。
いずれも凪さんの跡地に開店していますね。
中華そばともり中華の２本立てのメニューです。
店頭で配布していたチラシで無料トッピングをいただきましたので茹で卵で注文。
配膳時に「卓上の生ニンニクと胡椒があいますのでご使用ください」と案内があります。
スープは動物系の清湯スープです。麺は柔らかめの茹で具合、少し太さのある平打ちの麺ですね。
どこか懐かしさのあるクラシカル風なスープのラーメンで美味しいですね。
茹で卵は固ゆで。チャーシューは少し濃い目ながら美味しいチャーシュー。
卓上の生ニンニクと胡椒を入れて味変、
麺量大だと少し飽きるかもなのでニンニクと胡椒は良いアイテムですね。
美味しく完食ごちそうさまでした。
他の写真などはブログにて。
https://anime-and-otherthings.com/%e3%80%90%e4%b8%ad%e8%8f%af%e3%81%9d%e3%81%b0%e3%83%bb%e3%82%82%e3%82%8a%e4%b8%ad%e8%8f%af-%e3%81%b2%e3%82%8d%e3%81%a1%e3%82%83%e3%82%93%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%a1%e3%83%b3%ef%bc%81-%e6%b1%a0%e8%a2%8b/