ダイナーバッキーズが業種変更し牛ラーメン専門店に。
アメリカンな雰囲気で屋号はもちろんアイアンマン由来。

元々提供していたハンバーガーはキャプテンカウに承継。
アメリカン風吹きすぎのギラギラ店内は12時過ぎで大盛況。

醤油に二郎系ウシジロメンとアブラメン つけメン 肉メンの5種。
500円デフォは醤油か塩が選択可。肉ドンやカレーも人気。

卓上は一味にらーめんタレからの黒胡椒にラー油とお酢構成。
厨房にはキビキビ店長に接客丁寧な助手男女の迅速3名体制。

背脂に黒胡椒浮かせた牛肉と野菜で炊いたフォンドボー醤油に
讃岐軽快ツルモチ麺とローストビーフのワンコイン驚異デフォ。

薄切り低温調理焼豚は噛むたび肉旨味溢れるジューシー仕立て。
軽快シャキねぎに平メンマからの愛嬌ナルトのホッコリ構成。

まろやか牛脂に背脂浮かせた牛出汁推しの口カピ茶濁醤油は
キレ醤油ダレと胡椒刺激に特有甘旨味と香味野菜下支え。

啜り心地良い讃岐うどん いわい製麺で打つ中細ちぢれ麺は
コシ弾力しっかり残したエッジ効かせた軽快プリモチ食感。

厚め牛脂に胡椒推し牛出汁とツルパツ麺合わせの格安デフォ。
ごちそうさまでした。