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15年以上の付き合いになります。前の店のときは、オープンキッチンで、なんかこう人情味があり、常連も多く、いつ行っても込んでいたイメージがありました。am10:00からのモーニングも最高でした。昔なら90点以上でした。いまの「らーめん工房 Daichan」は店主さんは変わらず、味等も変わらずおいしいんですが、とても店内が寒い気がします。寒いといっても暖房という意味ではなく、前に比べると家族的な温かさがないような気がします。多分常連さんも前より減っているのではないでしょうか？思い切ってカウンター後の仕切りをはずし、昔の大ちゃんラーメンにしましょう！勝手なこと言ってごめんなさい。（大ちゃんラーメンのファンより）
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なちヲタ
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15年以上の付き合いになります。前の店のときは、オープンキッチンで、なんかこう人情味があり、常連も多く、いつ行っても込んでいたイメージがありました。am10:00からのモーニングも最高でした。昔なら90点以上でした。いまの「らーめん工房 Daichan」は店主さんは変わらず、味等も変わらずおいしいんですが、とても店内が寒い気がします。寒いといっても暖房という意味ではなく、前に比べると家族的な温かさがないような気がします。多分常連さんも前より減っているのではないでしょうか？思い切ってカウンター後の仕切りをはずし、昔の大ちゃんラーメンにしましょう！勝手なこと言ってごめんなさい。（大ちゃんラーメンのファンより）