レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
10月28日(水)の昼に初訪問しました。食券提出時に「固め、濃いめ」でお願いし、同時に「ライス中」を頼み数分で着丼です。ライス大はやってない様ですが、お代わり出来るようです。(隣の方がお代わりしてました)スープは乳化傾向が強く、醤油も強く感じる(濃いめオーダーしたから)ガツンと系で、他店よりも短く感じる酒井製麺との絡みも良好に感じます。卓上調味料は、豆板醤、ニンニク、コショウ、酢でした。醤油が強いスープにはショウガが合うので、ショウガがないのが残念でした。特製はキャベツと煮卵(半分)がトッピングされるようで、追加として九条ネギと海苔を購入してます。九条ネギは想像通りでしたが、家系で初めてキャベツを食べましてが凄い好みでした。シャキシャキな茹で加減が麺にも白米にも相性バツグンです！チャーシューはサイズも小さく特記すべき事のない感じです。今日のメインはシャキキャベツに豆板醤を乗せ海苔で巻いてパクり♪ご馳走様でした！
ダイエットマン
white-skywave
硬め濃いめ
glucose
コテハリアン
食券提出時に「固め、濃いめ」でお願いし、同時に「ライス中」を頼み数分で着丼です。
ライス大はやってない様ですが、お代わり出来るようです。(隣の方がお代わりしてました)
スープは乳化傾向が強く、醤油も強く感じる(濃いめオーダーしたから)ガツンと系で、他店よりも短く感じる酒井製麺との絡みも良好に感じます。
卓上調味料は、豆板醤、ニンニク、コショウ、酢でした。
醤油が強いスープにはショウガが合うので、ショウガがないのが残念でした。
特製はキャベツと煮卵(半分)がトッピングされるようで、追加として九条ネギと海苔を購入してます。
九条ネギは想像通りでしたが、家系で初めてキャベツを食べましてが凄い好みでした。
シャキシャキな茹で加減が麺にも白米にも相性バツグンです！
チャーシューはサイズも小さく特記すべき事のない感じです。
今日のメインはシャキキャベツに豆板醤を乗せ海苔で巻いてパクり♪
ご馳走様でした！