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「チャーシュー麺固め濃いめライス中」@横浜家系らーめん 武術家の写真連食。
賑わってます。
トロリと濃厚なスープに麺が絡む絡む。
濃いめのおかげもあり醤油感も満載。
チャーシューはサクサク噛み切れる感じですが決してパサついていません。
店内終始混雑しており人気のようです。
大井町に数ある家系ラーメンの中でも頭ひとつ抜けて美味いと思います。

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