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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東急大井町線大井町駅の南、ＪＲの線路に近いところにある。・店の外観：黒い看板、メニューの立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで９席ほど。・客数 ：朝飯時、自分以外６人。・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：並盛 朝ラー（５００円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ネギ。・麺 ：カタメでオーダー。普通の太さ、断面は長方形、黄色、縮れ、シコシコした食感。・スープ ：見た目は、少々泡立ちがあり、透明な油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。豚骨がしっかり効いた、自分のイメージにある家系らしい家系でイケてる。・その他 ：堪能した。
ひぐま
white-skywave
硬め濃いめ
glucose
コテハリアン
・店の場所：東急大井町線大井町駅の南、ＪＲの線路に近いところにある。
・店の外観：黒い看板、メニューの立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで９席ほど。
・客数 ：朝飯時、自分以外６人。
・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：並盛 朝ラー（５００円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ネギ。
・麺 ：カタメでオーダー。普通の太さ、断面は長方形、黄色、縮れ、シコシコした食感。
・スープ ：見た目は、少々泡立ちがあり、透明な油がたっぷり浮いた濃い濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。豚骨がしっかり効いた、自分のイメージにある家系らしい家系でイケてる。
・その他 ：
堪能した。