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「醤油ラーメン+チャーシュー丼」@麺屋 もりのの写真よるめしで訪店
コンディションはハラヘリ
平日1900で外待ち5名、後からも3名
表題を食券購入
15分で着席
そっからすぐに着丼
具は白ネギのみ
当然ながらこちらに無料トッピングは非対応
麺は全粒粉入りの細麺
麺量は少ない
綺麗に透き通った醤油スープ
案の定ではあるが、スープとしてはおいしいけどラーメンとしては物足りない
麺絡みもイマイチだったので尚更
個人的な趣向から外れてるので、
あっさり好きならもっと良くなるかと思う
450円とお安いが相応感は否めない
幸楽苑をはじめ安いラーメンは割とあるが、
その多くには割高感を感じるのである意味優秀
チャーシュー丼は白ネギとチャーシューがタレご飯に乗ったもの
チャーシューは切られているが恐らくあの分厚いの1枚分かと
タレは胡麻油と少しの甘みを感じたがこちらも総じて淡めの味付
こちらは350円とお高め
内容加味してもちと高いな
やはりラーメン大が安定なのかな
とりあえず次はまぜそば
ごちそうさま

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