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「ラーメンmacro」@人類みな麺類の写真おそらく大阪でNo.1の呼び声高いこちら。

開店30分前に並ぶも1回転目で入店できず。
人気の高さを思い知りながらの入店。

メニューは1番人気のmacro。
魚貝スープはあっさりした中にも確かなパンチがあり、
さっぱりだがちゃんと濃い。

そして麺。
感動した。本当に美味い。
小麦色をした中太麺は、モチモチした食感と
小麦の風味を広げてくれる。

チャーシューはほろほろで、これも素晴らしい。

食べ終わった後は言葉を失った。
美味いラーメンとはこの事である。

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