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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ中央線吉祥寺駅の南東、井ノ頭通り沿いにある。・店の外観：白い看板、青いひさし。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで９席ほど。・客数 ：昼飯時、満席、待ちが自分の前に９人。・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：味玉汐の旨味ソバ（９７０円）・丼着時間：待つこと３１分で着席、さらに待つこと１０分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚、トロ旨、軽い味付けでスープと合う。）、メンマ、味玉、水菜、白髪ネギ、刻みネギ。・麺 ：極細、断面は正方形、白色っぽい、軽い縮れ、柔目のシコシコモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある黄金色。喰ってみると淡麗系の塩味。出汁のベースはトリに魚介が入っている感じで、スッキリした中にも程よい油感があって旨い。上品で丁寧な味。・その他 ：堪能した。
ひぐま
しゃとる
HKRamen
40Clockers
NoonNoodle
ゴブリン
・店の場所：ＪＲ中央線吉祥寺駅の南東、井ノ頭通り沿いにある。
・店の外観：白い看板、青いひさし。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで９席ほど。
・客数 ：昼飯時、満席、待ちが自分の前に９人。
・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：味玉汐の旨味ソバ（９７０円）
・丼着時間：待つこと３１分で着席、さらに待つこと１０分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚、トロ旨、軽い味付けでスープと合う。）、メンマ、味玉、水菜、白髪ネギ、刻みネギ。
・麺 ：極細、断面は正方形、白色っぽい、軽い縮れ、柔目のシコシコモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある黄金色。喰ってみると淡麗系の塩味。出汁のベースはトリに魚介が入っている感じで、スッキリした中にも程よい油感があって旨い。上品で丁寧な味。
・その他 ：
堪能した。