・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線渋谷駅の北、MIYASHITA PARK Southの１階渋谷横丁内にある。
・店の外観：シーサーに挟まれた一枚板の看板、カラフルな暖簾、軒下に連なる白い提灯。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約１００席ほど。
・客数　　：夕飯時、６割ぐらいの入り。
・店員　　：調理の男性２人、接客の男性２人女性３人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品　：沖縄そば（８７９円）
・丼着時間：待つこと９分ほどで丼着。
・具　　　：小ぶりな豚の角煮（２枚）、小ぶりな島かまぼこ、紅ショウガ、青ネギ。
・麺　　　：太、断面は楕円形の手打ち風、白色っぽい、縮れ捻れ、モチモチモサモサした食感。「赤いきつね」の麺御感じに似ている。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると沖縄そば味。出汁のベースはカツオと豚骨な感じだが、両方ともにボケていている。
・その他　：
堪能した。