Item: らぁ麺 大金星
Rating: 72
Author: じゅーじゅ

72点

日曜日の開店20分位に並びが10人くらい。
前の人で満席。
2ターン目。

券売機にて特製醤油らぁ麺1050円。
20分位でカウンターに着席。
10分位で着丼。

今風の清湯のまたおま系。
麺はトングで仕込んでたんで麺線は良くない。
全粒粉細麺で固目で美味い。
量は150ｇあるかな？
無いな？

具材は申し分無い。
味玉がトロッとしてればもっと好みだったのかも。
豚と鶏のレアチャーが薄味で全体の味の変化ご無くて流石。

残念なのはスープに雑味があって
最近食べたネオまたおま系では相当低い。

オープンしたてだからブレなのかもね。
でもスープの出来を合わせると
1050円はコストパフォーマンス良くない。

ご馳走様でした。