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2020年10月15日表面に泡が浮いたらーめんは豚骨には珍しい泡系の一杯です。スープは泡立っているだけありかなりきめ細かいものです。豚骨のコクがとにかく出ていてうまいです。かなりきめ細かいスープですが臭みや雑味が若干あり豚骨スープ特有のクセが気になり好みは別れます。麺は細ストレート麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューは薄切りの小さいもので旨味は弱めでまあまあです。
表面に泡が浮いたらーめんは豚骨には珍しい泡系の一杯です。スープは泡立っているだけありかなりきめ細かいものです。豚骨のコクがとにかく出ていてうまいです。かなりきめ細かいスープですが臭みや雑味が若干あり豚骨スープ特有のクセが気になり好みは別れます。麺は細ストレート麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューは薄切りの小さいもので旨味は弱めでまあまあです。