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80点
らーめん白[ラーメン/鶏白湯]
らーめん車屋（埼玉県深谷市）なかよし学級合唱団

「らーめん白」@らーめん車屋の写真二度目の訪問です。
お昼頃先客ありません。
後客ぼちぼち来ました。

今回はらーめん白800円をオーダーしました。
10分程で到着です。

見るからに濃そーーーなビジュアルです。うまそー！

まずはスープ。
んっ！やはり鶏ベースのスープです。白は塩で解釈してますが思いのほか濃厚ですがスッキリしてますね。
クドさはあまり感じませんのでグビグビ結局は完飲しました！

麺は中太麺で特に文句も付け所なく美味しく頂きました。

具材での着目点はやはりチャーシューでしょ。3種とも部位が違いますので楽しめます。
半チャーシュー麺全部のせ気取りです(笑

家系？なんとも言われるようですが鶏ベースのためちょっと違うかな？濃厚鶏白湯の方が言われが良いかもです。
この辺で食べられるのは貴重かも。
店構えは全然ラーメン屋っぽく感じられませんが(笑

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