少し寒くなったから　味噌のヲタクのぶるじっちゃん再び　二

　いや、これは結構イケル。ネット上に上がった写真を見て「此処、大当たりはないが、ハズレもなし」と確信・・・まではいかないが、まあそういうことだろうと思って来た。もちろん、この一杯のためだけにわざわざ川口までは来ない。近くのショッピングセンターで買い物をしたついで、だ。

　まあその。川口まで来なくてもショッピングセンターはあるのだが、細かいことはさておいて。此方、北海道・石狩にもう20年以上も前に開業した店の支店だそうだ。北海道以外での国内初支店がなんで川口なのか？　同じ疑問を持つ人は多いようで、ネットでは随分と書かれているが回答は、ない　笑

　ともかく休日の昼前、やって来た。うーん、やっぱりコロナ禍なのだろう。先客2人であとから一人とは・・・。此方、RDBでは9人10回のレヴューでAVE.86点と、結構評判がいいんであるが、客入りはちと寂しい。狭い店内だが、客席はゆったり取ってある。だから席数は8・・・はないよな。

　頂いた一杯。北海道系の味噌らーめんらしい、こってりアブラ多めでしょっぱ～なスープ。でも、こういうのがいいのだ。たまに喰う分には、だが。

　この一杯は「生姜」を利かしているそうだが、それほど強い訳ではない。それでも濃厚な味噌スープには同化しているかの如く、合うのである。欲を言えば、ニンニクも欲しいところだ。
　
　麺はどうやら自家製らしい。自家製と言っても此処で製麺しているのではなく、北海道の店で作って空輸、ということだろう。黄色い強い縮れ麺、噛み応えが十分な、北海道らしい麺である。

　ちょっとの炒めモヤシ、葱、メンマ・・・それに大きめのチャーシュー。具に取り立ててオモロイものはない。極めてオーソドックスだ。

　事前に予測したとおりの味ではないか。大当たりではないがハズレではない、小当たりであるな。もっと客が入ってもいい店だと思うのだが・・・。ご馳走様。

　ところで、コメントを下さる皆さんは、ボクが連続して味噌ラーメンを喰っていると思っているのかな？　んなわきゃないダロ。こう見えても、かつては「塩のヲタク」を名乗ったオトコである。

　いつか復活してやろうかい～