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「ラーメン タマネギキムチ 生玉子 アブラカラメ」@ラーメン二郎 亀戸店の写真急遽リモート業務になったので10年以上振りに亀戸二郎にやって来ました。
途中、小岩店の前を通ったら並びが2名だったので亀戸ならもっと少ないかも!と期待を込めて着いたら並びなし!
すぐに着席できる状態でした!
早速掲題のラーメンとトッピングの食券を購入し待つ事5分少々。
待ってる間になんと出社せよとの指示が…
泣く泣くコールはアブラカラメのみ…
ガッツリニンニク行きたかったなぁと思いつつも食べ始めます

野菜と麺一緒にいただくと、デロデロ系の麺ですが野菜がいい感じでシャキシャキ感を出してくれます。
タマネギキムチなんて初めてのトッピングですがこれもなかなか良いアクセントになって美味しくいただけました。
チャーシューはしっかりとスープに沈ませて後程いただくとして、さくさくと麺を進めていきますが、さすがの量です。
これは普通で十分なぐらいのボリュームでした。

いい塩梅になったところでチャーシューを食べ始めます。
口の中でホロホロといい具合で崩れ食感は最高なんですがちょっと味が薄かったかな?
それでも美味しかったです。
途中から玉子を加えてみましたが要らなかったかな?
それともすき焼き風にして食べるのが正解だったのかなと今気づきました。

ただどちらにせよ余りデロデロ麺が好みじゃなかった様です。
コロナ禍でなくても比較的並びの少ない亀戸二郎ではありますが、また間隔を空けて来訪したいと思います。

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