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「大ラーメン+豚一枚」@らーめん 影武者 外伝の写真金曜日16時過ぎに到着。
外待ちなし、前客なし。

御茶ノ水にて仕事の合間に遅めの昼食。
神保町二郎へ行きたかったが時間的に難しく、初訪問のコチラへ。
レビューを見る限り、期待はしていないが、二郎っぽいものが食べられるだけで良しとしよう。

券売機で食券を買い、その場で女性の店員さんに渡し、トッピングを聞かれる。

「ニンニク少なめヤサイアブラ」と伝え、席で待つ。

5分ほどで着丼。
なんとも悲しい盛り。。。

まずはカエシをかけて野菜をいただく。
キャベ率はかなり低いが、一応入っている。
まぁ、野菜はこんなもんだろう、といった感じで、すぐに食べ終える。

そしてスープをひと口。
あ、甘い。。。
甘すぎて、何を食べにきたのか忘れてしまうほど、二郎とはかけ離れたスープ。
豚感もないに等しく、パンチのかけらもない。

そして二つある大きめの豚のひとつをほおばる。
これもやはり二郎系のものとは違うが、サイズ的にはまぁ努力は見える。

麺は、二郎標準で言えば「細麺」と言ってもおかしくないほどで、コシが弱く、小麦感も感じられないもの。
加水率高めでツルツルしているので、つけ麺とかで食べたらまだよかったのかもしれない。
麺量は大で茹で前370gとのこと。
特盛的なものもあったようだが今はないらしく、量的に物足りない。

総じて言えるのは、某インスパイア大手チェーンの◯郎ラーメンと同程度かそれ以下といった仕上がり。

まぁ、再訪はありえないかなぁ。。。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

R部長さん、こんばんは。
なんか悲しさが伝わってきて、自分も泣けてきました。
自分も一度訪問し、その後は行ってません。
上方修正有ればと待っていましたが、無理そうですね…
甘いってもう無理ッス!

ひゃる | 2020年11月7日 20:24

ひゃるさんこんにちは!

いやぁー、、あそこはもう行かないですね😅
あそこに行くくらいなら、セブンイレブンの豚ラーメンでいいかなーって思っちゃいます。。。

R部長 | 2020年11月9日 17:56