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「サッポロラガー赤星+生嗎麺(¥500+600)」@喜楽の写真11/8 漢字表記のメニュー表のあとに読が書いてあります、…コレは「モヤシアンカケソバ」。自分で冷蔵庫から赤星を出して、麺を口頭注文。オヤジさん『作っていいの?』と聞いてくださったので、「作ってくださ〜い」と自分で栓を抜きプハーと一杯。プハーしてたら、麺カタコール忘れちゃいましたがいいでしょう。5分ほどで着丼です。

炒めたモヤシ・ニンジン・ニラ・豚コマ肉のみが餡掛け部分を構成、ベースは鶏ガラ醤油なので餡掛け熱々は最初の餡部分だけです。麺を掘り出すと前回ほどではないが、中細微縮れ麺はヤワめでやっぱりタゴまっていました。ニンジン・モヤシがかなり細かくカットされていて、拾うのが大変でしたがビールを飲みつつほぼ拾い完食。スープは6割り飲んでごちそうさま。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どもです!
てっきり渋谷のお店かと思いました
この標題は読めませんね。

こちらは赤星でしたか。
赤星ハンターのあの方が現れそうです

さぴお | 2020年11月9日 22:15

さぴおさん、こんばんは。

多分サンマーメン。石へんに馬かただの馬で読ませてますが口へんには初めて。
この後来た常連さん、冷蔵庫から酎ハイセットして勝手に始めてました(笑)
ほのぼのした町中華の光景でした。

やっぱりネコが好き | 2020年11月9日 22:52

キラクっていう店は多いですよね😊
中学校の友達んちが喜楽亭っていう
町中華屋さんでした😆

NORTH | 2020年11月10日 07:30

どもです。
渋谷の喜楽と勘違いしました(笑)
餡がけでしたね😁

NORTH さん、おはようございます。

ほっこりとした町中華ですが、オヤジさんも随分高齢ですので心配です。

やっぱりネコが好き | 2020年11月10日 08:12

ガッチャマンさん、こんにちは。

渋谷と同じですもんね、地元町中華ですw

やっぱりネコが好き | 2020年11月10日 12:10

こんばんは

冷蔵庫から赤星をセルフで…良い雰囲気ですね
その気楽さが屋号の喜楽に繋がるのかも。

おゆ | 2020年11月10日 19:48

おゆさん、こんばんは。

入口脇に冷蔵ケースがあるので、必然的に自分で取るのが早い(笑)
オヤジさんもおかあさんも高齢なので、常連さんは自分たちでやっている感じです。

やっぱりネコが好き | 2020年11月10日 22:12

続いてどうも~!

毎回コメントしますが餡かけ系は好きなんでコレを食べて口の中を火傷したいくらいですw(笑)

バスの運転手 | 2020年11月11日 23:06

バスさん、こちらにもどうも。

ここは野菜のみ餡で、ベースの汁に乗せているので火傷の心配はないですよ(笑)
新高円寺のタカノは全餡掛けなので、全く冷めません。

やっぱりネコが好き | 2020年11月12日 08:05