Item: 喜楽
Rating: 73
Author: やっぱりネコが好き

73点

2021冷やし麺…68

昨日久しぶりの町中華の冷やし中華だったので、今日も地元のお店へ。
8/9 振休の日なので、のんびりと13:00過ぎに入店するとご夫婦でまったり。
ポスターはありませんでしたが、卓上にミニ幟旗を見て冷やし中華を。
後客1人、私よりかなり年上ですが「タンメン・餃子・半ライス」コール。
10分ほどで着丼、その脇で餃子の匂いが堪らない…w

まあオーソドックスな麺顔、思っていた通りの冷やし中華です。すべて刻みのキュウリ・ナルト・チャーシューに、錦糸卵・春雨・紅生姜としっかり乗ってます。麺はいつもの汎用麺ですが、水〆してある分そこまでヤワ感はないです。ツユは酸味強め・カエシ弱め・油弱め、カラシを麺に塗しつつ完食。ツユは残しましたが、ごちそうさま。

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2021年8月14日 01:07投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー： 4件

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春雨が斬新！
具材の量のバランスがイイ感じですね＾＾
今日は自分で作ろうかな♪

なべ | 2021年8月14日 07:38

ほのぼのとしたビジュアルの冷やし中華ですね。
今年も冷やしは食べずに終わりそうです😅

NORTH | 2021年8月14日 08:00

おはようございます^^
町中華の冷しは辛子を多めに付けて食べるのが好きかな(*^-^*)
ほのぼのしちゃいますね。

mocopapa | 2021年8月14日 09:28

どもです。
渋谷の喜楽が冷し、嘘でしょと思ったら
鷲宮でしたのでホッとしました(笑)
冷しの王道のような出来ですね💓

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年8月14日 09:44

こんにちは！

↑Gさんに似てますが渋谷の喜楽はお世話になったんですよ😋 先日近くのお店で☝️冷や中っぽいヤツにチャレンジしましたが、確かに昔ほどの嫌な酸っぱさは無かったと思いました♫

いっちゃんパパ（引退視野） | 2021年8月14日 13:20

皆さん、こんにちは。
コメ返しも疎かになり、すいません。

>なべさん
お皿が少し小さめなので、まとまって見えます。

>NORTHさん
盆休みでしたがどこにも行かず
地元の町中華で済ませてます。

>mocopapaさん
店によって辛さも違うので楽しめます。
ツユに溶かさず、塗して食べます。

>ガッチャマンさん
いつも紛らわしくてすいませんw
渋谷の方は5~6年行ってないかも。

>いっちゃんパパさん
おっと、冷やし中華に挑戦しましたか❗
甘酸油が揃ってキツいと辛いですよね。