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「雅狼麺」@雅狼の写真しばらくお邪魔してなかったですが、仕事終わりで夕食に訪問しました。平日 18時過ぎ、先客は一名。以前の流行り具合では無いのかな?ここではほとんどこれ、雅狼麺の味薄めです。
薄めにするのは、どうしても野菜(もやしがほとんど)に味を足すため、トータルの塩味をコントロールするためです。特に味に変化なく、半日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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